DA

kotsubu natto

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Japan centre

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Kotsubu natto indeholder 172 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra protein og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (171 kcal pr. 100 g).

100 g giver 92 % af referenceindtaget for mangan, 92 % af referenceindtaget for kobber og 82 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

kotsubu natto fra Japan centre, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal pr. 100 g
4 gprotein
4 gkulhydrat
8,7 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 172 kcal
Fedt i alt L 8,7 g 11 %
Mættet fedt L 1,3 g 7 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 4 g 1 %
Kostfibre L 12,2 g 44 %
Sukkerarter i alt L 3,8 g
Tilsat sukker L 2,3 g 5 %
Protein L 4 g 8 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 5,6 mg6 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,8 mg5 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0,1 %
Niacin (B3) L 0,012 mg0,1 %
Pantothensyre (B5) L 0,001 mg0 %
Vitamin B6 L 0,38 mg22 %
Folat (B9) L 0,06 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 207 mg16 %
Jern L 14,8 mg82 %
Magnesium L 238 mg57 %
Phosphor L 551 mg44 %
Kalium L 1.638 mg35 %
Zink L 2,8 mg25 %
Kobber L 0,83 mg92 %
Mangan L 2,1 mg92 %
Selen L 0,064 µg0,1 %
Jod L 0,98 µg0,7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 71 %172kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan92 %Kobber92 %Jern82 %Magnesium57 %Phosphor44 %Kalium35 %Zink25 %Vitamin B622 %Calcium16 %C-vitamin6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 6,8 g)
  • Kostfibre12,2 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 3,8 g)
  • Sukkerarter3,8 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 2,6 g)
  • Fedt8,7 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 2,7 g)
  • Mættet fedt1,3 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Natrium400 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 199 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand7,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L11,6 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,002 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L7,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Japan centre
Stregkode
4973413347818
Mængde
4x45.5g
Portion på emballagen
45.4
Kategori
Natto
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Fermented SOYBEANS (SOYBEANS (88%), Bacillus Subtilis var. Natto), Sauce Sachet: Water, Glucose-Fructose Syrup, Sugar, Soy Sauce (Water, SOYBEANS, WHEAT, Salt), Hydrolyzed Protein (Potato, Beet), Fermented Seasoning (Water, Rice Fermented Seasoning, Glucose, Corn Starch Syrup, Sugar, Alcohol, Salt), Salt, Flavour Enhancers (E621, E631, E627), Fermented Vinegar, MUSTARD Sachet: Water, MUSTARD, Salt, Acidity Regulator (E296), Alcohol, Colour (E100ii), Antioxidant (E300), Thickeners (E415, E412)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerSaltEddikeKartoffel

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4973413347818. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i kotsubu natto?

100 g kotsubu natto har 172 kcal.

Hvor meget protein er der i kotsubu natto?

Kotsubu natto indeholder 4 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 6,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i kotsubu natto?

Kotsubu natto har 4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 12,2 g kostfibre og 3,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i kotsubu natto?

Kotsubu natto indeholder 8,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder kotsubu natto?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (92 % DV), kobber (92 % DV), jern (82 % DV), magnesium (57 % DV) og phosphor (44 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i kotsubu natto?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.