Wie viele Kalorien hat kotsubu natto?

100 g kotsubu natto haben 172 kcal.

Wie viel Protein hat kotsubu natto?

Kotsubu natto enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat kotsubu natto?

Kotsubu natto hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12,2 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat kotsubu natto?

Kotsubu natto enthält 8,7 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält kotsubu natto?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (92 % DV), Kupfer (92 % DV), Eisen (82 % DV), Magnesium (57 % DV) und Phosphor (44 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat kotsubu natto?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

kotsubu natto

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Japan centre

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Kotsubu natto enthält 172 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (171 kcal pro 100 g).

100 g liefern 92 % des Tageswerts für Mangan, 92 % des Tageswerts für Kupfer und 82 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

172kcal pro 100 g

4 gProtein

4 gKohlenhydrate

8,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	172 kcal
Fett gesamt L	8,7 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	4 g	1 %
Ballaststoffe L	12,2 g	44 %
Zucker gesamt L	3,8 g
Zugesetzter Zucker L	2,3 g	5 %
Protein L	4 g	8 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	5,6 mg	6 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,8 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0,001 mg	0,1 %
Niacin (B3) L	0,012 mg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,001 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,38 mg	22 %
Folat (B9) L	0,06 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	207 mg	16 %
Eisen L	14,8 mg	82 %
Magnesium L	238 mg	57 %
Phosphor L	551 mg	44 %
Kalium L	1.638 mg	35 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kupfer L	0,83 mg	92 %
Mangan L	2,1 mg	92 %
Selen L	0,064 µg	0,1 %
Iodin L	0,98 µg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 15 %
Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
Ballaststoffe12,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
Zucker3,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
Fett8,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
Natrium400 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser7,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	11,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,002 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	7,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Japan centre
Barcode: 4973413347818
Menge: 4x45.5g
Portion laut Etikett: 45.4
Kategorie: Natto
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fermented SOYBEANS (SOYBEANS (88%), Bacillus Subtilis var. Natto), Sauce Sachet: Water, Glucose-Fructose Syrup, Sugar, Soy Sauce (Water, SOYBEANS, WHEAT, Salt), Hydrolyzed Protein (Potato, Beet), Fermented Seasoning (Water, Rice Fermented Seasoning, Glucose, Corn Starch Syrup, Sugar, Alcohol, Salt), Salt, Flavour Enhancers (E621, E631, E627), Fermented Vinegar, MUSTARD Sachet: Water, MUSTARD, Salt, Acidity Regulator (E296), Alcohol, Colour (E100ii), Antioxidant (E300), Thickeners (E415, E412)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz Essig Kartoffel

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4973413347818. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.