Knack Filière sans nitrite
Emballeret produkt Kød Stoeffler
Knack Filière sans nitrite indeholder 279 kcal pr. 100 g.
Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (267 kcal pr. 100 g).
100 g giver 56 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 45 % af referenceindtaget for chlorid og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 279 kcal | |
| Fedt i alt L | 24 g | 31 % |
| Mættet fedt L | 9,4 g | 47 % |
| Kolesterol L | 73,6 mg | 25 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,8 g | |
| Tilsat sukker L | 0,74 g | 1 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 4,6 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,67 mg | 56 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 5,6 mg | 35 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 6,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,51 µg | 21 % |
| Calcium L | 13,4 mg | 1 % |
| Jern L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnesium L | 25 mg | 6 % |
| Phosphor L | 189 mg | 15 % |
| Kalium L | 328 mg | 7 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kobber L | 0,071 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,11 mg | 5 % |
| Selen L | 14,2 µg | 26 % |
| Jod L | 36,2 µg | 24 % |
| Chlorid L | 1.030 mg | 45 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 21 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 77 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein15 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12,5 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,33 g)
- Sukkerarter0,8 gunder medianen for kød (median 1 g)
- Fedt24 gover medianen for kød (median 23 g)
- Mættet fedt9,4 gover medianen for kød (median 9 g)
- Natrium760 mgover medianen for kød (median 728 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand68,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 11,2 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 2,8 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,077 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,093 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,62 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 4,3 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 68,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Stoeffler
- Stregkode
- 3180950033406
- Mængde
- 220 g
- Kategori
- Knakke til industrien
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
viande de porc* 81%, eau, gras de porc*, sel, arômes naturels (présence de polyphénols), épices, plasma de porc déshydraté, dextrose, épices, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, extrait de romarin. Présence éventuelle de moutarde, gluten, oeuf, lait et fruits à coque. *Origine France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Knacks Pur Porc Belle France | 279 | 13 g | 1,5 g | 25 g |
| Knacks Justin Bridou | 279 | 12 g | 1,6 g | 25 g |
| Saucisses de Strasbourg U | 279 | 12 g | 0,9 g | 25 g |
| La Ch'tite Knack Jean Caby | 280 | 12,5 g | 1,2 g | 25 g |
| Mes Knacks Madrange | 280 | 13 g | 0,8 g | 25 g |
| Mes knacks Madrange | 280 | 13 g | 0,8 g | 25 g |
| Mes Knacks Conservation sans nitrite x10 Madrange | 280 | 13 g | 0,8 g | 25 g |
| Mes knacks Madrange | 280 | 13 g | 0,8 g | 25 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3180950033406. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.