Kichererbsenmehl

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Molino Zanone

Kichererbsenmehl indeholder 355 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 25 % fra protein og 18 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (355 kcal pr. 100 g).

100 g giver 116 % af referenceindtaget for selen, 80 % af referenceindtaget for mangan og 64 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kichererbsenmehl fra Molino Zanone, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pr. 100 g
21 gprotein
48 gkulhydrat
6,6 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 355 kcal
Fedt i alt L 6,6 g 8 %
Mættet fedt L 1 g 5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kulhydrat i alt L 48 g 17 %
Kostfibre L 9 g 32 %
Sukkerarter i alt L 3,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,27 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,8 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,082 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,041 mg3 %
Niacin (B3) L 0,38 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,8 mg47 %
Folat (B9) L 100 µg25 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 113 mg9 %
Jern L 3,2 mg18 %
Magnesium L 75,4 mg18 %
Phosphor L 226 mg18 %
Kalium L 370 mg8 %
Zink L 2,6 mg23 %
Kobber L 0,58 mg64 %
Mangan L 1,8 mg80 %
Selen L 63,9 µg116 %
Jod L 13,7 µg9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 57 %Fedt: 18 %355kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 57 %
  • Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Selen116 %Mangan80 %Kobber64 %Vitamin B647 %Folat (B9)25 %Zink23 %Phosphor18 %Magnesium18 %Jern18 %Pantothensyre (B5)16 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre9 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 10,8 g)
  • Fedt6,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 6 g)
  • Mættet fedt1 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,7 g)
  • Natrium12 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 18,4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L1,3 g
Polyumættet fedt L2,5 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L31,3 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,088 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L2,4 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L31,5 µg
Andre bestanddele (1)
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Molino Zanone
Stregkode
8004671000910
Mængde
500g
Portion på emballagen
100
Kategori
Kyllingemel
Emballage
Plastic,en:pp-polypropylene
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pois chiches

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kikerærter

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Farina di Ceci Valdibella 355 20,9 g 46,9 g 6,3 g
Farina di ceci Ecor 355 21 g 47 g 6,3 g
Harina de garbanzos El Granero Integral 355 21,9 g 48,6 g 5,4 g
Farina di ceci Molino Zanone 355 21 g 48 g 6,6 g
Harina de garbanzos Bionsan 355 21,8 g 48,6 g 5,4 g
Farine De Pois Chiche Molino Zanone 355 21 g 48 g 6,6 g
Farina di ceci FiorDiMolino 355 21,3 g 48,1 g 6,6 g
Farina di ceci Le Farine Magiche 355 22,5 g 46,5 g 6,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8004671000910. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kichererbsenmehl?

100 g Kichererbsenmehl har 355 kcal.

Indeholder Kichererbsenmehl meget protein?

Kichererbsenmehl indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Kichererbsenmehl?

Kichererbsenmehl har 48 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 9 g kostfibre og 3,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kichererbsenmehl?

Kichererbsenmehl indeholder 6,6 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kichererbsenmehl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (116 % DV), mangan (80 % DV), kobber (64 % DV), Vitamin B6 (47 % DV) og Folat (B9) (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kichererbsenmehl?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.