Jarret cuit supérieur

Emballeret produkt Kød Tendre & Plus

Jarret cuit supérieur indeholder 185 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 37 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 168 kcal pr. 100 g på tværs af 81 produkter.

100 g giver 34 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 31 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jarret cuit supérieur fra Tendre & Plus, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
185kcal pr. 100 g
17 gprotein
0 gkulhydrat
13 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 185 kcal
Fedt i alt L 13 g 17 %
Mættet fedt L 4,3 g 22 %
Kolesterol L 58,3 mg 19 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 1,2 g 2 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 5,2 µg0,6 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,44 µg2 %
Vitamin E L 0,27 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,41 mg34 %
Riboflavin (B2) L 0,27 mg21 %
Niacin (B3) L 5 mg31 %
Pantothensyre (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,42 mg25 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 11,2 mg0,9 %
Jern L 0,61 mg3 %
Magnesium L 16,7 mg4 %
Phosphor L 178 mg14 %
Kalium L 287 mg6 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kobber L 0,12 mg13 %
Mangan L 0,021 mg0,9 %
Selen L 9,1 µg16 %
Jod L 25,7 µg17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 37 %Fedt: 63 %185kcal / 100 g
  • Protein 37 %
  • Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)34 %Niacin (B3)31 %Vitamin B625 %Riboflavin (B2)21 %Vitamin B1220 %Jod17 %Selen16 %Zink16 %Phosphor14 %Kobber13 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den nederste fjerdedel af kød (median 22 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt13 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,4 g)
  • Mættet fedt4,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3 g)
  • Natrium920 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 736 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand66,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L66,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Tendre & Plus
Stregkode
2229154040085
Kategori
Knuckle af skinke kogte
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jarret de porc origine France 87%, eau, sel, dextrose, extraits de légumes (jus de blette déshydraté, extrait de carotte, extrait de poireau), jus d'acérola déshydraté, plantes aromatiques, extrait d'épices, extrait de plantes aromatiques, ferments. Présence naturelle de nitrites d'origine végétale issus de l'action des ferments. Traces de lait et de gluten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambonneau Gustave Bories 185 25 g 0,5 g 9 g
Jambonneau cuit à braiser Secrets du Val d'Argent 185 22 g 0,5 g 10,5 g
Jambonneau cuit "à braiser" Secrets Du Val D'argent 185 22 g 0,5 g 10,5 g
Jambonneau en gelée à l'ancienne Comte de la Seynie 184 19 g 0 g 12 g
Jambonneau à l’os Salaisons de Pradelles 182 27 g 0,1 g 8,2 g
Jambonneau de porc cuit Tendre & Plus 189 18 g 0 g 13 g
Jambonneau de porc cuit Tendre & Plus 189 18 g 0 g 13 g
Jambonneau porv cuit Tendre & Plus 189 11 g 0 g 12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2229154040085. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jarret cuit supérieur?

100 g Jarret cuit supérieur har 185 kcal.

Indeholder Jarret cuit supérieur meget protein?

Jarret cuit supérieur indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jarret cuit supérieur?

Jarret cuit supérieur har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jarret cuit supérieur?

Jarret cuit supérieur indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 4,3 g mættet (22 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jarret cuit supérieur?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (34 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Vitamin B6 (25 % DV), Riboflavin (B2) (21 % DV) og Vitamin B12 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jarret cuit supérieur?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.