Jamón serrano en rebanadas

Emballeret produkt Kød Parma

Jamón serrano en rebanadas indeholder 141 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 141 kcal.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra protein, og 11 % fra fedt og 0,3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

100 g giver 1.943.849 % af referenceindtaget for jod, 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jamón serrano en rebanadas fra Parma, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal pr. 100 g
31,1 gprotein
0,1 gkulhydrat
1,7 gfedt
141kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 141 kcal
Fedt i alt L 1,7 g 2 %
Mættet fedt L 0,5 g 3 %
Kolesterol L 76 mg 25 %
Natrium L 2.032 mg 88 %
Kulhydrat i alt L 0,1 g 0 %
Kostfibre L 0,6 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 31,1 g 62 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensyre (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Jern L 0,85 mg5 %
Magnesium L 27,8 mg7 %
Phosphor L 218 mg17 %
Kalium L 369 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 15,4 µg28 %
Jod L 2.915.773 µg1.943.849 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 89 %Kulhydrat: 0,3 %Fedt: 11 %141kcal / 100 g
  • Protein 89 %
  • Kulhydrat 0,3 %
  • Fedt 11 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod1.943.849 %Thiamin (B1)66 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Kostfibre0,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt1,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium2.032 mgover medianen for kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal22 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Parma
Stregkode
7501518491654
Mængde
150 g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Rå skinke
Emballage
it:charola-plastica
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pierna de cerdo, sal yodada, azúcar, nitrito de sodio.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon cru allégé en mg Dia 139 27 g 1 g 3 g
Jambon cru allegé Bell 139 27 g 1 g 3 g
Jambon Cru au Poivre Dulano 139 27 g 1 g 3 g
Jambon cru Les Extra Fines Du Forez 147 20,6 g 0,2 g 7,2 g
Coeur de jambon Delhaize 134 27,5 g 0,9 g 2 g
Jambon supérieur avec couenne 4 tranches super U 151 21 g 1 g 7 g
Prosciutto stagionato Viani 152 23,2 g 0,4 g 6,4 g
Noix de Savoie 8 tranches Peguet 152 30 g 0,4 g 3,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7501518491654. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jamón serrano en rebanadas?

100 g Jamón serrano en rebanadas har 141 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 141 kcal.

Indeholder Jamón serrano en rebanadas meget protein?

Jamón serrano en rebanadas indeholder 31,1 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g), eller 31,1 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 89 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jamón serrano en rebanadas?

Jamón serrano en rebanadas har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jamón serrano en rebanadas?

Jamón serrano en rebanadas indeholder 1,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jamón serrano en rebanadas?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (1.943.849 % DV), Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jamón serrano en rebanadas?

100 g indeholder 2.032 mg natrium, 88 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.