Hvor mange kalorier er der i Jambon supérieur sans couenne?

100 g Jambon supérieur sans couenne har 109 kcal. Serving, une tranche 45 g (45 g): ca. 49 kcal.

Indeholder Jambon supérieur sans couenne meget protein?

Jambon supérieur sans couenne indeholder 20,6 g protein pr. 100 g (41 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9,3 g i serving, une tranche 45 g (45 g). Ca. 76 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon supérieur sans couenne?

Jambon supérieur sans couenne har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon supérieur sans couenne?

Jambon supérieur sans couenne indeholder 2,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon supérieur sans couenne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon supérieur sans couenne?

100 g indeholder 812 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon supérieur sans couenne

Emballeret produkt Kød Cora

Jambon supérieur sans couenne indeholder 109 kcal pr. 100 g. Serving, une tranche 45 g (45 g) giver ca. 49 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra protein, og 22 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

109kcal pr. 100 g

20,6 gprotein

0,6 gkulhydrat

2,7 gfedt

49kcal i serving, une tranche 45 g (45 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	109 kcal
Fedt i alt L	2,7 g	3 %
Mættet fedt L	1,1 g	6 %
Kolesterol L	74 mg	25 %
Natrium L	812 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,6 g	0,2 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	1 g	2 %
Protein L	20,6 g	41 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Jern L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	359 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,1 µg	27 %
Jod L	24,3 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 76 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 22 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein20,6 gover medianen for kød (median 20 g)
Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Fedt2,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
Mættet fedt1,1 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
Natrium812 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal18,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Cora
Stregkode: 3257980437105
Mængde: 270 g
Portion på emballagen: Une tranche 45 g
Kategori: Kogt skinke
Emballage: Plastic,Tray
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel, bouillon (eau, os et viande de porc, oignon, ail, poivre, muscade, clou de girofle, thym, laurier), sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup Løg Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hauchfein Delikatess Kochschinken Gut & Günstig	109	19,5 g	1 g	3 g
Bio jambon cuit a l'etouffée Herta	109	20 g	0,5 g	3 g
Jambon superieur Aubel	109	21 g	0,6 g	2,5 g
Ham Co Op	109	16 g	2,7 g	3,7 g
Jambon nature Herta	109	20 g	0,5 g	3 g
Gourmet Kochschinken Edeka	109	19,5 g	1 g	3 g
Hinterkochschinken Edeka	109	19,5 g	0,9 g	3 g
Paleta cocida extra (Finas lonchas) Delicato / La Tabla de ALDI	109	19 g	1,5 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3257980437105. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.