Bio jambon cuit a l'etouffée

Emballeret produkt Kød Herta

Bio jambon cuit a l'etouffée indeholder 109 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 109 kcal.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra protein, og 25 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bio jambon cuit a l'etouffée fra Herta, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pr. 100 g
20 gprotein
0,5 gkulhydrat
3 gfedt
109kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 109 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 1 g 5 %
Kolesterol L 76,3 mg 25 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,6 g 1 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensyre (B5) L 0,66 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Jern L 0,85 mg5 %
Magnesium L 27,9 mg7 %
Phosphor L 219 mg18 %
Kalium L 370 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 15,5 µg28 %
Jod L 23,2 µg15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 73 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 25 %109kcal / 100 g
  • Protein 73 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 25 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)66 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor18 %Jod15 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt3 gunder medianen for kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
  • Protein pr. 100 kcal18,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand58 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L58 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Herta
Stregkode
7613036624909
Mængde
120 g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Hvidt skinke
Emballage
discard,fr:barquette-carton,fr:film-plastique
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc*, sel, Arôme naturel (acide ascorbique), Sucre de betterave*. Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Hauchfein Delikatess Kochschinken Gut & Günstig 109 19,5 g 1 g 3 g
Jambon superieur Aubel 109 21 g 0,6 g 2,5 g
Ham Co Op 109 16 g 2,7 g 3,7 g
Jambon nature Herta 109 20 g 0,5 g 3 g
Gourmet Kochschinken Edeka 109 19,5 g 1 g 3 g
Hinterkochschinken Edeka 109 19,5 g 0,9 g 3 g
Paleta cocida extra (Finas lonchas) Delicato / La Tabla de ALDI 109 19 g 1,5 g 3 g
Prosciutto cotto Alta qualità Esselunga Esselunga 109 21 g 0,7 g 2,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7613036624909. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bio jambon cuit a l'etouffée?

100 g Bio jambon cuit a l'etouffée har 109 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 109 kcal.

Indeholder Bio jambon cuit a l'etouffée meget protein?

Bio jambon cuit a l'etouffée indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 20 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 73 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Bio jambon cuit a l'etouffée?

Bio jambon cuit a l'etouffée har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio jambon cuit a l'etouffée?

Bio jambon cuit a l'etouffée indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio jambon cuit a l'etouffée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio jambon cuit a l'etouffée?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.