Hvor mange kalorier er der i Jambon sans couenne?

100 g Jambon sans couenne har 114 kcal.

Indeholder Jambon sans couenne meget protein?

Jambon sans couenne indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 67 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon sans couenne?

Jambon sans couenne har 2,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon sans couenne?

Jambon sans couenne indeholder 3,2 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon sans couenne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (57 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), selen (24 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) og zink (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon sans couenne?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon sans couenne

Emballeret produkt Kød Carrefour

Jambon sans couenne indeholder 114 kcal pr. 100 g.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra protein, og 25 % fra fedt og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 57 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

114kcal pr. 100 g

19 gprotein

2,3 gkulhydrat

3,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	114 kcal
Fedt i alt L	3,2 g	4 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	65,5 mg	22 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	2,3 g	0,8 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,5 g
Tilsat sukker L	2 g	4 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	3,8 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,43 µg	2 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,68 mg	57 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,6 mg	35 %
Pantothensyre (B5) L	0,56 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,5 µg	21 %
Calcium L	9,3 mg	0,7 %
Jern L	0,74 mg	4 %
Magnesium L	24,1 mg	6 %
Phosphor L	188 mg	15 %
Kalium L	318 mg	7 %
Zink L	2 mg	18 %
Kobber L	0,06 mg	7 %
Mangan L	0,012 mg	0,5 %
Selen L	13,4 µg	24 %
Jod L	23,4 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 67 %
Kulhydrat 8 %
Fedt 25 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
Sukkerarter1,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt3,2 gunder medianen for kød (median 3,5 g)
Mættet fedt1,5 gover medianen for kød (median 1,4 g)
Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal16,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071194000
Mængde: 180 g
Kategori: Kogt skinke
Emballage: Plastic,Film,fresh,protective gas,Tray
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc 84%, eau, sel, dextrose, bouillon de porc déshydraté (os de porc, viande de porc), sirop de glucose, stabilisants : triphosphates et diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon supérieur sans couenne Label Rouge Franprix	114	21 g	0,8 g	3 g
Jambon supérieur Leader Price	114	21 g	0,8 g	3 g
Jambon sans couenne Carrefour	114	19 g	2,3 g	3,2 g
lacón cortado a mano cocido y ahumado de antaño	114	18 g	0,4 g	4,9 g
Gourmetschinken geschnitten Berger	114	20 g	1,2 g	3 g
Jambon à griller ou à poeler Tony Time	114	21 g	0,4 g	3 g
Jambon à l'os BEENHAM Top Budget	114	19 g	1,5 g	3,5 g
Jambon supérieur Dégustation (16 tranches) Madrange Restauration	114	21 g	0,8 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071194000. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.