Jambon cuit

Emballeret produkt Kød Auchan

Jambon cuit indeholder 150 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g, 1 portion, soit 1 tranches de 40 g (40 g) giver ca. 60 kcal.

Omkring 48 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 265 produkter.

100 g giver 60 % af referenceindtaget for chlorid, 42 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 31 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon cuit fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
150kcal pr. 100 g
17 gprotein
2,4 gkulhydrat
8 gfedt
60kcal i serving, 40 g, 1 portion, soit 1 tranches de 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 150 kcal
Fedt i alt L 8 g 10 %
Mættet fedt L 3,2 g 16 %
Kolesterol L 48,4 mg 16 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kulhydrat i alt L 2,4 g 0,9 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 2,4 g
Tilsat sukker L 2,4 g 5 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 2,8 µg0,3 %
C-vitamin L 0,17 mg0,2 %
Vitamin D L 0,32 µg2 %
Vitamin E L 0,075 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,5 mg42 %
Riboflavin (B2) L 0,1 mg8 %
Niacin (B3) L 4,2 mg26 %
Pantothensyre (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamin B6 L 0,22 mg13 %
Folat (B9) L 4,4 µg1 %
Vitamin B12 L 0,37 µg15 %
Calcium L 8,7 mg0,7 %
Jern L 0,56 mg3 %
Magnesium L 18,1 mg4 %
Phosphor L 139 mg11 %
Kalium L 236 mg5 %
Zink L 1,5 mg13 %
Kobber L 0,051 mg6 %
Mangan L 0,011 mg0,5 %
Selen L 10,1 µg18 %
Jod L 45,9 µg31 %
Chlorid L 1.386 mg60 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 45 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 48 %150kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid60 %Thiamin (B1)42 %Jod31 %Niacin (B3)26 %Selen18 %Vitamin B1215 %Zink13 %Vitamin B613 %Phosphor11 %Pantothensyre (B5)8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Sukkerarter2,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt8 gunder medianen for kød (median 12 g)
  • Mættet fedt3,2 gunder medianen for kød (median 4,6 g)
  • Natrium920 mgover medianen for kød (median 800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand65,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L2,5 g
Polyumættet fedt L0,61 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,068 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,47 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L65,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3596710483815
Mængde
0.8 kg
Portion på emballagen
40 g (1 portion, soit 1 tranches de 40 g)
Kategori
Svinekød (tilberedt)
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, couenne de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisants : triphosphates, diphosphates arômes naturels antioxydant : ascorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de lait, pistache et soja. Élaboré à partir de porc origine U.E.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
6 Sausage Rashers HECK 147 20 g 0 g 7,2 g
Dés de jambon -25% de sel* Auchan 144 18 g 1,5 g 7,6 g
Pork Loin Smithfield 143 17,9 g 1,8 g 6,3 g
Herb Crusted Pork Joint Asda 158 27 g 2,2 g 4,5 g
Pâté de tête persillé Auchan 142 14 g 0,7 g 9,2 g
Epaule cuite découennée dégraissée Auchan 138 16 g 2,1 g 7,3 g
Jambon supérieur avec couenne Pouce 138 20 g 1 g 6 g
Jambon a poeler avec couenne Auchan 136 20 g 0,5 g 6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3596710483815. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon cuit?

100 g Jambon cuit har 150 kcal. Serving, 40 g, 1 portion, soit 1 tranches de 40 g (40 g): ca. 60 kcal.

Indeholder Jambon cuit meget protein?

Jambon cuit indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6,8 g i serving, 40 g, 1 portion, soit 1 tranches de 40 g (40 g). Ca. 45 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon cuit?

Jambon cuit har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 2,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon cuit?

Jambon cuit indeholder 8 g fedt pr. 100 g, heraf 3,2 g mættet (16 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon cuit?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (60 % DV), Thiamin (B1) (42 % DV), jod (31 % DV), Niacin (B3) (26 % DV) og selen (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon cuit?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.