Hvor meget protein er der i Houmous?

Houmous indeholder 3,6 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Houmous?

Houmous har 9,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,1 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Houmous?

Houmous indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 1,9 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Houmous?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (18 % DV), Vitamin E (13 % DV), mangan (11 % DV) og kobber (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Houmous?

100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Houmous

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Le Voyage De mamabé

Houmous indeholder 188 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra kulhydrat og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 248 kcal pr. 100 g på tværs af 2.475 produkter.

100 g giver 18 % af referenceindtaget for selen, 13 % af referenceindtaget for Vitamin E og 11 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

188kcal pr. 100 g

3,6 gprotein

9,1 gkulhydrat

15 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	188 kcal
Fedt i alt L	15 g	19 %
Mættet fedt L	1,9 g	10 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kulhydrat i alt L	9,1 g	3 %
Kostfibre L	2,1 g	8 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0,047 g	0,1 %
Protein L	3,6 g	7 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,74 mg	0,8 %
Vitamin D L	0,005 µg	0 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,014 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,006 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,055 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	14,5 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	19,6 mg	2 %
Jern L	0,46 mg	3 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	32,6 mg	3 %
Kalium L	58 mg	1 %
Zink L	0,37 mg	3 %
Kobber L	0,091 mg	10 %
Mangan L	0,26 mg	11 %
Selen L	10,1 µg	18 %
Jod L	9,7 µg	6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 8 %
Kulhydrat 20 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein3,6 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 6,7 g)
Kostfibre2,1 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 4,6 g)
Sukkerarter0,8 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
Fedt15 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 18 g)
Mættet fedt1,9 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 2 g)
Natrium680 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 412 mg)
Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand79,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	4,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	4,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	79,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Le Voyage De mamabé
Stregkode: 3269710127880
Kategori: Hummus
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, pois chiche* (38%), _huile de sésame vierge_*, huile de tournesol vierge*, citron*, ail*, sel, vinaigre d'alcool*, jus de citron*, sucre de canne*, épice*. *Produit issu de l'agriculture biologique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kikerærter Solsikkeolie Hvidløg Salt Eddike Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Original hummus Meijer	188	6,3 g	15,6 g	9,4 g
Reduced fat hummus Jack's	188	6,6 g	14 g	11 g
Mediterranean Style Hummus HEB	188	6,3 g	15,6 g	10,9 g
Honey Jalapeño Hummus Fresh Cravings	188	6,3 g	18,8 g	10,9 g
Original hummus Meijer	188	6,3 g	15,6 g	9,4 g
Hummus Harissa Deli Genuss	188	5,8 g	12 g	12 g
Roasted garlic hummus Meijer	188	6,3 g	15,6 g	12,5 g
Hummus de curry Eroski	188	4,3 g	7,4 g	15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3269710127880. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.