Hollandaise Sauce
Emballeret produkt Suppe og saucer M&S Food
Hollandaise Sauce indeholder 271 kcal pr. 100 g. Serving, 90 g (90 g) giver ca. 244 kcal.
Omkring 90 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra kulhydrat og 2 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.
100 g giver 27 % af referenceindtaget for chlorid, 26 % af referenceindtaget for Vitamin A og 15 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 271 kcal | |
| Fedt i alt L | 27,8 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 18,8 g | 94 % |
| Kolesterol L | 82,2 mg | 27 % |
| Natrium L | 408 mg | 18 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,3 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0,4 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamin A L | 232 µg | 26 % |
| C-vitamin L | 0,63 mg | 0,7 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,84 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,013 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,059 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,015 mg | 0,9 % |
| Folat (B9) L | 3,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,059 µg | 2 % |
| Calcium L | 11,3 mg | 0,9 % |
| Jern L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnesium L | 3,6 mg | 0,8 % |
| Phosphor L | 11,8 mg | 0,9 % |
| Kalium L | 15,2 mg | 0,3 % |
| Zink L | 0,067 mg | 0,6 % |
| Kobber L | 0,033 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,052 mg | 2 % |
| Selen L | 3,5 µg | 6 % |
| Jod L | 22,1 µg | 15 % |
| Chlorid L | 621 mg | 27 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 1 %
- Kulhydrat 6 %
- Fedt 90 %
- Alkohol 2 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein0,7 gunder medianen for suppe og saucer (median 1,3 g)
- Kostfibre0,4 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
- Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4 g)
- Fedt27,8 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 4,2 g)
- Mættet fedt18,8 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
- Natrium408 mgunder medianen for suppe og saucer (median 613 mg)
- Protein pr. 100 kcal0,26 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand64,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 7,5 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,93 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 2,7 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,13 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,45 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 59,5 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 64,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,96 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- M&S Food
- Stregkode
- 00503730
- Mængde
- 180g
- Portion på emballagen
- 90 g
- Kategori
- Dagligvarer
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Water, Butter Oil (Milk) (18%), Unsalted Butter (Milk) (11%), Cornflour, Shallots, White Wine Vinegar, Lemon Juice (1.5%), Dried Egg Yolk (1.3%), Salt, White Wine , Ground White Pepper
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Brodo di pollo bio Bauer | 271 | 7,8 g | 11,4 g | 21,1 g |
| Rouille à la provençale Le Grand Lejon | 271 | 1,2 g | 7,3 g | 26,4 g |
| Salsa teriyaki Blue Dragon | 271 | 3,1 g | 64 g | 0,5 g |
| Chimichurri Salsas Asturianas | 271 | 0,9 g | 4,3 g | 28 g |
| Chimichurri Salsas Asturianas | 271 | 0,9 g | 4,3 g | 28 g |
| Hellmann's Senfsauce Hellmann's | 271 | 1,7 g | 9 g | 26 g |
| Essig & Öl Dressing Develey | 271 | 0,1 g | 8,6 g | 25,8 g |
| Ajo Suave Calvé | 271 | 0,7 g | 6,1 g | 27 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 00503730. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.