Hähnchenbrust classic

Emballeret produkt Fjerkræ Stockmeyer

Hähnchenbrust classic indeholder 104 kcal pr. 100 g. Serving, 5 g (5 g) giver ca. 5 kcal.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra protein, og 13 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 155 kcal pr. 100 g på tværs af 2.842 produkter.

100 g giver 54 % af referenceindtaget for chlorid, 52 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Hähnchenbrust classic fra Stockmeyer, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal pr. 100 g
21,5 gprotein
1 gkulhydrat
1,5 gfedt
5kcal i serving, 5 g (5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 104 kcal
Fedt i alt L 1,5 g 2 %
Mættet fedt L 0,5 g 3 %
Kolesterol L 113 mg 38 %
Natrium L 807 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,009 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0,98 g 2 %
Protein L 21,5 g 43 %
Vitamin A L 45,8 µg5 %
C-vitamin L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 1,4 µg7 %
Vitamin E L 0,38 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 8,3 mg52 %
Pantothensyre (B5) L 0,94 mg19 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 5 µg1 %
Vitamin B12 L 0,5 µg21 %
Calcium L 19,3 mg1 %
Jern L 0,67 mg4 %
Magnesium L 38,4 mg9 %
Phosphor L 193 mg15 %
Kalium L 401 mg9 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kobber L 0,051 mg6 %
Mangan L 0,017 mg0,7 %
Selen L 5,5 µg10 %
Jod L 35,9 µg24 %
Chlorid L 1.250 mg54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 83 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 13 %104kcal / 100 g
  • Protein 83 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 13 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid54 %Niacin (B3)52 %Jod24 %Vitamin B1221 %Pantothensyre (B5)19 %Vitamin B618 %Phosphor15 %Riboflavin (B2)12 %Zink11 %Selen10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21,5 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 18,3 g)
  • Kostfibre0,009 gunder medianen for fjerkræ (median 0,4 g)
  • Sukkerarter1 gover medianen for fjerkræ (median 0,5 g)
  • Fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 7 g)
  • Mættet fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 1,5 g)
  • Natrium807 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 425 mg)
  • Protein pr. 100 kcal20,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L4,2 g
Polyumættet fedt L2,1 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,034 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,13 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L1,9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L4,9 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Stockmeyer
Stregkode
4006639236106
Mængde
80g
Portion på emballagen
5 g
Kategori
Kyllinger
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Hähnchenbrust (97%), Speisesalz, Traubenzucker, Gewürz, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate, Natriumacetate; Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Milch und Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Escalope de poulet blanc extra fine, France, 2 pièces U 104 23 g 0 g 1,3 g
Hähnchen-Geschnetzeltes Purland 104 22 g 0 g 1,8 g
Hähnchenbrust Duo Stockmeyer 104 21,5 g 1 g 1,5 g
Aiguillette de poulet jaune, 6 pièces U 104 23 g 0 g 1,3 g
Aiguillette de poulet blanc, 6 pièces U 104 23 g 0 g 1,3 g
Frische Hähnchen-Ministeaks Purland 104 22 g 0 g 1,7 g
Poulet bleu blanc coeur U U 104 23 g 0 g 1,3 g
Poulet U 104 23 g 0 g 1,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4006639236106. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Hähnchenbrust classic?

100 g Hähnchenbrust classic har 104 kcal. Serving, 5 g (5 g): ca. 5 kcal.

Indeholder Hähnchenbrust classic meget protein?

Hähnchenbrust classic indeholder 21,5 g protein pr. 100 g (43 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,1 g i serving, 5 g (5 g). Ca. 83 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den øverste fjerdedel (median 18,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hähnchenbrust classic?

Hähnchenbrust classic har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,009 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hähnchenbrust classic?

Hähnchenbrust classic indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hähnchenbrust classic?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (54 % DV), Niacin (B3) (52 % DV), jod (24 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) og Pantothensyre (B5) (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Hähnchenbrust classic?

100 g indeholder 807 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.