DA

Graisse de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Bizac

Graisse de canard indeholder 896 kcal pr. 100 g.

Omkring 100 % af kalorierne kommer fra fedt, og 0,2 % fra protein og 0,2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (898 kcal pr. 100 g).

100 g giver 1.519.133 % af referenceindtaget for jod, 250.000 % af referenceindtaget for kobber og 24.167 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Graisse de canard fra Bizac, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
896kcal pr. 100 g
0,5 gprotein
0,5 gkulhydrat
99 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 896 kcal
Fedt i alt L 99 g 127 %
Mættet fedt L 33 g 165 %
Kolesterol L 100 mg 33 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 4,8 µg24 %
Vitamin E L 2,7 mg18 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 1.995 mg153 %
Jern L 4.350 mg24.167 %
Magnesium L 4.725 mg1.125 %
Phosphor L 1.200 mg96 %
Kalium L 2.535 mg54 %
Zink L 1.320 mg12.000 %
Kobber L 2.250 mg250.000 %
Mangan L 0,008 mg0,3 %
Selen L 6,9 µg13 %
Jod L 2.278.700 µg1.519.133 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 0,2 %Kulhydrat: 0,2 %Fedt: 100 %896kcal / 100 g
  • Protein 0,2 %
  • Kulhydrat 0,2 %
  • Fedt 100 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod1.519.133 %Kobber250.000 %Jern24.167 %Zink12.000 %Magnesium1.125 %Calcium153 %Phosphor96 %Kalium54 %Vitamin D24 %Vitamin E18 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,5 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0 g)
  • Fedt99 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 99,8 g)
  • Natrium12 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,056 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand0,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L0,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Bizac
Stregkode
3104540412501
Kategori
Fedt af ænder
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
2 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Graisse de canard, sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Graisse de canard Terre Authentique 896 0,5 g 0,5 g 99 g
Graisse de Canard Maison Montfort 896 0,5 g 0,5 g 99 g
Graisse de canard U 896 0,5 g 0,5 g 99 g
Graisse de canard Maison Montfort 896 0,5 g 0 g 99 g
Duck fat Tesco 895 0,1 g 0 g 99,4 g
Graisse de canard Audary 898 0 g 0 g 99,8 g
Graisse de canard Espinet 898 0 g 0 g 99,8 g
Graisse de canard Douce Foie 898 0 g 0 g 99,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3104540412501. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Graisse de canard?

100 g Graisse de canard har 896 kcal.

Hvor meget protein er der i Graisse de canard?

Graisse de canard indeholder 0,5 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,2 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den øverste fjerdedel (median 0 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Graisse de canard?

Graisse de canard har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Graisse de canard?

Graisse de canard indeholder 99 g fedt pr. 100 g, heraf 33 g mættet (165 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Graisse de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (1.519.133 % DV), kobber (250.000 % DV), jern (24.167 % DV), zink (12.000 % DV) og magnesium (1.125 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Graisse de canard?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.