Hvor meget protein er der i Gnocchi?

Gnocchi indeholder 3,8 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det under medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gnocchi?

Gnocchi har 41 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 18 g kostfibre og 10 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gnocchi?

Gnocchi indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,13 g mættet (0,7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gnocchi?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B6 (18 % DV), mangan (14 % DV), jod (13 % DV) og Pantothensyre (B5) (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gnocchi?

100 g indeholder 5.114 mg natrium, 222 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Gnocchi

Emballeret produkt Andre fødevarer Hammermühle

Gnocchi indeholder 185 kcal pr. 100 g.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 8 % fra protein og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 18 % af referenceindtaget for Vitamin B6, 14 % af referenceindtaget for mangan og 13 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

185kcal pr. 100 g

3,8 gprotein

41 gkulhydrat

0,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	185 kcal
Fedt i alt L	0,5 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,13 g	0,7 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	5.114 mg	222 %
Kulhydrat i alt L	41 g	15 %
Kostfibre L	18 g	64 %
Sukkerarter i alt L	10 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	3,8 g	8 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2,5 mg	3 %
Vitamin D L	0,014 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,081 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,1 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,018 mg	1 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	9 %
Pantothensyre (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	29,2 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	6,3 mg	0,5 %
Jern L	0,33 mg	2 %
Magnesium L	26,9 mg	6 %
Phosphor L	66 mg	5 %
Kalium L	339 mg	7 %
Zink L	0,29 mg	3 %
Kobber L	0,087 mg	10 %
Mangan L	0,33 mg	14 %
Selen L	5,4 µg	10 %
Jod L	19,8 µg	13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 8 %
Kulhydrat 89 %
Fedt 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein3,8 gunder medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre18 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter10 gover medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt0,13 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium5.114 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal2,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand68,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	23,1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	68,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Hammermühle
Stregkode: 4015537003109
Mængde: 300g
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

Kartoffelflocken rehydriert 85%, Reismehl 11%, Kartoffelstärke, Salz, Säureregulator: Milchsäure; Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Kann Spuren von Soja enthalten. Tipp: Brate Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini, getrocknete Tomaten und Kalamata-Oliven in etwas Olivenöl an und

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kartoffel Ris Salt Hvidløg Tomat

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sprø torak panert filet Norway sea foods	185	12,9 g	11,6 g	9,7 g
Tavuc harci (epice pour poulet) Sultan	185	14 g	4,6 g	8 g
Gratin de pomme de terres poulet Thiriet	185	7,5 g	9,4 g	12 g
16000313 MassFood marmaite paste MasFood	185	5 g	40 g	0 g
Viande séchée extra fine Migros	185	40 g	0,8 g	2,5 g
Kebab aus Hähnchenfleisch Mekkafood	185	14 g	5,7 g	15 g
Mon haché cuisine Bigard	185	18 g	0,7 g	12 g
Roulade pure dinde Jean Floc'h	185	12 g	5 g	13 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4015537003109. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.