Gluten-free Bread Mix

Emballeret produkt Brød og bagværk Freee

Gluten-free Bread Mix indeholder 318 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 4 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 32.087 produkter.

100 g giver 32 % af referenceindtaget for mangan og 18 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

318kcal pr. 100 g
3,8 gprotein
82,3 gkulhydrat
1,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 318 kcal
Fedt i alt L 1,2 g 2 %
Mættet fedt L 0,046 g 0,2 %
Kolesterol L 0,003 mg 0 %
Natrium L 155 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 82,3 g 30 %
Kostfibre L 2,3 g 8 %
Sukkerarter i alt L 2,7 g
Tilsat sukker L 1,4 g 3 %
Protein L 3,8 g 8 %
Vitamin A L 0,075 µg0 %
C-vitamin L 0,016 mg0 %
Vitamin D L 0,008 µg0 %
Vitamin E L 0,15 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,28 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,093 mg2 %
Vitamin B6 L 0,079 mg5 %
Folat (B9) L 8,1 µg2 %
Vitamin B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 11,4 mg0,9 %
Jern L 0,95 mg5 %
Magnesium L 29,9 mg7 %
Phosphor L 107 mg9 %
Kalium L 130 mg3 %
Zink L 0,69 mg6 %
Kobber L 0,16 mg18 %
Mangan L 0,73 mg32 %
Selen L 3 µg5 %
Jod L 7,7 µg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 93 %Fedt: 3 %318kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 93 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan32 %Kobber18 %Thiamin (B1)9 %Phosphor9 %Magnesium7 %Zink6 %Selen5 %Jern5 %Jod5 %Vitamin B65 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,8 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,1 g)
  • Kostfibre2,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 2,4 g)
  • Sukkerarter2,7 gunder medianen for brød og bagværk (median 4 g)
  • Fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 7,1 g)
  • Mættet fedt0,046 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,6 g)
  • Natrium155 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 403 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand9,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L73,1 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L9,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Freee
Stregkode
5011766010702
Kategori
Shelf- stabile bagning blandinger
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Potato starch, tapioca starch, chickpea flour, rice flour, maize flour, sugar, yeast, salt, psyllium husk powder, thickener xanthan gum, vinegar powder (spirit vinegar, maltodextrin).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KikerærterRisSukkerGærSaltEddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Edmonds Soft White Bread Mix Edmonds 263 9,1 g 50 g 1,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5011766010702. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gluten-free Bread Mix?

100 g Gluten-free Bread Mix har 318 kcal.

Hvor meget protein er der i Gluten-free Bread Mix?

Gluten-free Bread Mix indeholder 3,8 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 8,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gluten-free Bread Mix?

Gluten-free Bread Mix har 82,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,3 g kostfibre og 2,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gluten-free Bread Mix?

Gluten-free Bread Mix indeholder 1,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,046 g mættet (0,2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gluten-free Bread Mix?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (32 % DV) og kobber (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gluten-free Bread Mix?

100 g indeholder 155 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.