Hvor mange kalorier er der i Gesiers de canard confits?

100 g Gesiers de canard confits har 152 kcal.

Indeholder Gesiers de canard confits meget protein?

Gesiers de canard confits indeholder 32,4 g protein pr. 100 g (65 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 85 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den øverste fjerdedel (median 30 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gesiers de canard confits?

Gesiers de canard confits har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gesiers de canard confits?

Gesiers de canard confits indeholder 2,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gesiers de canard confits?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (517.750 % DV), Riboflavin (B2) (365.385 % DV), Pantothensyre (B5) (34.580 % DV), Niacin (B3) (27.313 % DV) og jod (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gesiers de canard confits?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Gesiers de canard confits

Emballeret produkt Fjerkræ Cellier Sarlat

Gesiers de canard confits indeholder 152 kcal pr. 100 g.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra protein, og 15 % fra fedt og 0,3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (161 kcal pr. 100 g).

100 g giver 517.750 % af referenceindtaget for Folat (B9), 365.385 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 34.580 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

152kcal pr. 100 g

32,4 gprotein

0,1 gkulhydrat

2,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	152 kcal
Fedt i alt L	2,5 g	3 %
Mættet fedt L	0,9 g	5 %
Kolesterol L	168 mg	56 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kulhydrat i alt L	0,1 g	0 %
Kostfibre L	0,1 g	0,4 %
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	32,4 g	65 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,9 mg	2 %
Vitamin D L	2,3 µg	12 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,001 mg	0,1 %
Riboflavin (B2) L	4.750 mg	365.385 %
Niacin (B3) L	4.370 mg	27.313 %
Pantothensyre (B5) L	1.729 mg	34.580 %
Vitamin B6 L	0,062 mg	4 %
Folat (B9) L	2.071.000 µg	517.750 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,2 mg	0,8 %
Jern L	1,4 mg	8 %
Magnesium L	8,8 mg	2 %
Phosphor L	75,7 mg	6 %
Kalium L	122 mg	3 %
Zink L	1,4 mg	12 %
Kobber L	0,071 mg	8 %
Mangan L	0,18 mg	8 %
Selen L	3,4 µg	6 %
Jod L	18,7 µg	12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 85 %
Kulhydrat 0,3 %
Fedt 15 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein32,4 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 30 g)
Kostfibre0,1 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0 g)
Fedt2,5 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 4 g)
Mættet fedt0,9 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 1,4 g)
Natrium760 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 600 mg)
Protein pr. 100 kcal21,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand39,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5.776.000 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	39,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Cellier Sarlat
Stregkode: 3760190201638
Mængde: 380 g
Kategori: Art af kaktus
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gésiers de canard 50%, graisse de canard, sel, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Confit de gésiers de canard Maistres Occitans	152	32 g	0,5 g	2,5 g
Un festin de saveur - Gésiers de canards confits entiers Mets des rois	152	32,4 g	0 g	2,5 g
Gésiers de canard confits Larroque	152	32 g	0,5 g	2,5 g
6 gesiers de canard confits Castel Foie Gras	152	32,4 g	0 g	2,5 g
Gésiers de canard confits Barthouil	152	32,4 g	1 g	2,5 g
Croq'Gésiers de canard Les Vieilles Conserves D'autrefois	152	32,1 g	0 g	2,5 g
Gesiers Maistres Occitans Canard confits Maistres Occitans	152	32 g	0,4 g	2,5 g
Les gésiers de canard confits Mercadier	152	32,4 g	0,05 g	2,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760190201638. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.