Gemischte Brötchen

Emballeret produkt Brød og bagværk Kornmühle

Gemischte Brötchen indeholder 261 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 11 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (261 kcal pr. 100 g).

100 g giver 71 % af referenceindtaget for mangan, 29 % af referenceindtaget for kobber og 27 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Gemischte Brötchen fra Kornmühle, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
261kcal pr. 100 g
8,6 gprotein
47,6 gkulhydrat
3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 261 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 0,6 g 3 %
Kolesterol L 0,003 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 47,6 g 17 %
Kostfibre L 3,4 g 12 %
Sukkerarter i alt L 3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,6 g 17 %
Vitamin A L 0,079 µg0 %
C-vitamin L 0,28 mg0,3 %
Vitamin D L 0,087 µg0,4 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,33 mg27 %
Riboflavin (B2) L 0,018 mg1 %
Niacin (B3) L 0,43 mg3 %
Pantothensyre (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 31,9 µg8 %
Vitamin B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 29,1 mg2 %
Jern L 1,9 mg10 %
Magnesium L 66,3 mg16 %
Phosphor L 187 mg15 %
Kalium L 237 mg5 %
Zink L 1,6 mg14 %
Kobber L 0,26 mg29 %
Mangan L 1,6 mg71 %
Selen L 7,3 µg13 %
Jod L 25,4 µg17 %
Chlorid L 1,1 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 76 %Fedt: 11 %261kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 76 %
  • Fedt 11 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan71 %Kobber29 %Thiamin (B1)27 %Jod17 %Magnesium16 %Phosphor15 %Zink14 %Selen13 %Vitamin E12 %Jern10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,6 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre3,4 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,7 g)
  • Sukkerarter3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,2 g)
  • Fedt3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,2 g)
  • Natrium480 mgover medianen for brød og bagværk (median 432 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand31 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L40,7 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L8,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L31 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Kornmühle
Stregkode
4316268588867
Mængde
540 g
Kategori
Brødruller
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

62% _Weizenmehl_, Wasser, 3% _Dinkelmehl_, 3% Sonnenblumenkerne, _Roggenmehl_, 1% _Roggenvollkornschrot_, Speisesalz, 1% _Dinkelflocken_, Hefe, _Roggenmalzextrakt_, _Weizenmalzmehl_, 0,5% Kürbiskerne, 0,5% Blaumohn, 0,5% _Sesam_, Säureregulator: Natriumacetate; Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Trennmittel: Calciumphosphate; natürliches Röstbrotaroma, Ethylalkohol

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Witte bollen Aldi 261 11 g 49 g 1,5 g
Modern Wow Pav (Bun) Bimbo 261 9,5 g 48,9 g 3 g
Dinkelbrötchen Lieken Urkorn 261 9,1 g 46,9 g 3,4 g
Knackfrische 4er Alnatura 261 8,5 g 54 g 0,9 g
Aufbacksemmeln Coppenrath & Wiese 261 9,1 g 47 g 3,2 g
8 gemischte Brötchen Maîtrr Boulancer 261 9,1 g 47 g 3,2 g
Witte bollen Plus 261 11 g 49 g 1,5 g
Polpette vegetali al pomodoro Vemondo 261 15 g 19 g 12,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4316268588867. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gemischte Brötchen?

100 g Gemischte Brötchen har 261 kcal.

Hvor meget protein er der i Gemischte Brötchen?

Gemischte Brötchen indeholder 8,6 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gemischte Brötchen?

Gemischte Brötchen har 47,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,4 g kostfibre og 3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gemischte Brötchen?

Gemischte Brötchen indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gemischte Brötchen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (71 % DV), kobber (29 % DV), Thiamin (B1) (27 % DV), jod (17 % DV) og magnesium (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gemischte Brötchen?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.