Hvor mange kalorier er der i Foie gras de canard mi cuit?

100 g Foie gras de canard mi cuit har 478 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras de canard mi cuit?

Foie gras de canard mi cuit indeholder 9,8 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 7,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras de canard mi cuit?

Foie gras de canard mi cuit har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,086 g kostfibre og 2,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras de canard mi cuit?

Foie gras de canard mi cuit indeholder 47 g fedt pr. 100 g, heraf 20,1 g mættet (101 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras de canard mi cuit?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (7.272.727 % DV), Thiamin (B1) (333.333 % DV), kobber (650 % DV), jern (166 % DV) og Vitamin B6 (44 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie gras de canard mi cuit?

100 g indeholder 432 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Foie gras de canard mi cuit

Emballeret produkt Mælk og æg samaran

Foie gras de canard mi cuit indeholder 478 kcal pr. 100 g.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra fedt, og 8 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (528 kcal pr. 100 g).

100 g giver 7.272.727 % af referenceindtaget for selen, 333.333 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 650 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

478kcal pr. 100 g

9,8 gprotein

3,6 gkulhydrat

47 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	478 kcal
Fedt i alt L	47 g	60 %
Mættet fedt L	20,1 g	101 %
Kolesterol L	505 mg	168 %
Natrium L	432 mg	19 %
Kulhydrat i alt L	3,6 g	1 %
Kostfibre L	0,086 g	0,3 %
Sukkerarter i alt L	2,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	9,8 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,006 mg	0 %
Thiamin (B1) L	4.000 mg	333.333 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,002 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0,006 mg	0,1 %
Vitamin B6 L	0,75 mg	44 %
Folat (B9) L	0,073 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	12,6 mg	1 %
Jern L	30 mg	166 %
Magnesium L	22,2 mg	5 %
Phosphor L	264 mg	21 %
Kalium L	236 mg	5 %
Zink L	3 mg	27 %
Kobber L	5,8 mg	650 %
Mangan L	0,31 mg	13 %
Selen L	4.000.000 µg	7.272.727 %
Jod L	24,8 µg	17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 8 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 89 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 7,2 g)
Kostfibre0,086 gunder medianen for mælk og æg (median 0,13 g)
Sukkerarter2,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,7 g)
Fedt47 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 54,3 g)
Mættet fedt20,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
Natrium432 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal2,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand70,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,035 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	70,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: samaran
Stregkode: 3464051242074
Mængde: 200g
Kategori: Foies gras mi cuits
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard entier (98%), sel, poivre, épice. Origine : France

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Foie gras de canard mi cuit Castaing	477	7,2 g	1,8 g	49 g
Bloc de foie gras de canard Larnaudie	480	5,7 g	1,8 g	50,2 g
Foie gras mi cuit Larnaudie	481	5,4 g	2 g	51,3 g
Foie Gras de Canard Entier mi-cuit du Sud-Ouest Biraben	481	6,9 g	5,1 g	48 g
Bloc de foie gras de canard Larnaudie	481	5,4 g	2 g	51,3 g
Block of duck foie gras from sud-ouest of Francd Larnaudie	481	5,4 g	2 g	51,3 g
Bloc de foie gras de canard mi-cuit Larnaudie	481	5,4 g	2 g	51,3 g
Bloc de foie gras de canard Larnaudie	481	5,4 g	2 g	51,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3464051242074. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.