Hvor mange kalorier er der i Foie gras de canard mi cuit?

100 g Foie gras de canard mi cuit har 477 kcal.

Hvor meget protein er der i Foie gras de canard mi cuit?

Foie gras de canard mi cuit indeholder 7,2 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Foie gras de canard mi cuit?

Foie gras de canard mi cuit har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie gras de canard mi cuit?

Foie gras de canard mi cuit indeholder 49 g fedt pr. 100 g, heraf 22 g mættet (110 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie gras de canard mi cuit?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (634 % DV), jern (162 % DV), Vitamin B6 (43 % DV), zink (27 % DV) og phosphor (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie gras de canard mi cuit?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Foie gras de canard mi cuit

Emballeret produkt Mælk og æg Castaing

Foie gras de canard mi cuit indeholder 477 kcal pr. 100 g.

Omkring 91 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (528 kcal pr. 100 g).

100 g giver 634 % af referenceindtaget for kobber, 162 % af referenceindtaget for jern og 43 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

477kcal pr. 100 g

7,2 gprotein

1,8 gkulhydrat

49 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	477 kcal
Fedt i alt L	49 g	63 %
Mættet fedt L	22 g	110 %
Kolesterol L	493 mg	164 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	1,8 g	0,7 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,63 g	1 %
Protein L	7,2 g	14 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	4,3 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,73 mg	43 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,7 mg	0,8 %
Jern L	29,2 mg	162 %
Magnesium L	21,1 mg	5 %
Phosphor L	258 mg	21 %
Kalium L	225 mg	5 %
Zink L	2,9 mg	27 %
Kobber L	5,7 mg	634 %
Mangan L	0,25 mg	11 %
Selen L	0,036 µg	0,1 %
Jod L	18,6 µg	12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 91 %
Alkohol 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,13 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1,7 g)
Fedt49 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 54,3 g)
Mættet fedt22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal1,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand68,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	68,7 g
Alkohol L	0,94 g

Produktdetaljer

Mærke: Castaing
Stregkode: 3332276673297
Mængde: 200 g
Kategori: Foies gras mi cuits
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard, sel, armagnac modifié (armagnac, sel, arome naturel de poivre), gelatine, epices, sucre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Foie gras de canard mi cuit samaran	478	9,8 g	3,6 g	47 g
Bloc de foie gras de canard Larnaudie	480	5,7 g	1,8 g	50,2 g
Foie gras de canard Ramajo	474	6,7 g	1,9 g	48,7 g
Foie gras mi cuit Larnaudie	481	5,4 g	2 g	51,3 g
Foie Gras de Canard Entier mi-cuit du Sud-Ouest Biraben	481	6,9 g	5,1 g	48 g
Bloc de foie gras de canard Larnaudie	481	5,4 g	2 g	51,3 g
Block of duck foie gras from sud-ouest of Francd Larnaudie	481	5,4 g	2 g	51,3 g
Bloc de foie gras de canard mi-cuit Larnaudie	481	5,4 g	2 g	51,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3332276673297. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. maj 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.