Fleur de Sel Noir

Emballeret produkt Sweets og Desserter GEPA

Datatjek: mættet fedt er højere end fedt i alt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Fleur de Sel Noir indeholder 559 kcal pr. 100 g. Serving, 1 square, 10 g (10 g) giver ca. 56 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra kulhydrat og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (560 kcal pr. 100 g).

100 g giver 29 % af referenceindtaget for kobber, 18 % af referenceindtaget for jern og 12 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Fleur de Sel Noir fra GEPA, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
559kcal pr. 100 g
8,9 gprotein
30 gkulhydrat
43 gfedt
56kcal i serving, 1 square, 10 g (10 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 559 kcal
Fedt i alt L 43 g 55 %
Mættet fedt L 44,3 g 221 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 3,4 mg 0,1 %
Kulhydrat i alt L 30 g 11 %
Kostfibre L 2 g 7 %
Sukkerarter i alt L 19,8 g
Tilsat sukker L 19,8 g 40 %
Protein L 8,9 g 18 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,017 mg0 %
Vitamin D L 0,18 µg0,9 %
Vitamin E L 1,4 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavin (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacin (B3) L 0,076 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,054 mg1 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 7,1 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Jern L 3,2 mg18 %
Magnesium L 33,5 mg8 %
Phosphor L 45,8 mg4 %
Kalium L 262 mg6 %
Zink L 0,43 mg4 %
Kobber L 0,26 mg29 %
Mangan L 0,27 mg12 %
Selen L 1,7 µg3 %
Jod L 0,72 µg0,5 %
Chlorid L 1,3 mg0,1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 22 %Fedt: 71 %559kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 22 %
  • Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber29 %Jern18 %Mangan12 %Vitamin E9 %Magnesium8 %Kalium6 %Zink4 %Phosphor4 %Selen3 %Folat (B9)2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,9 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 7,6 g)
  • Kostfibre2 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 8,8 g)
  • Sukkerarter19,8 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 30,8 g)
  • Fedt43 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 41 g)
  • Mættet fedt44,3 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 25 g)
  • Natrium3,4 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 200 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand0,27 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L24,4 g
Polyumættet fedt L2,2 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,56 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,075 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L2,1 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,17 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L0,27 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
GEPA
Stregkode
4013320328330
Mængde
100g
Portion på emballagen
1 square (10 g)
Kategori
Mørk chokolade med fleur de sel
Emballage
Cardboard,Paperboard
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Kakaomasse, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Kakaopulver, 0,5% Pyramidensalz (Fleur de Sel)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerKakaosmørSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Chocolat Noir fleur de sel Chocolaterie saveurs & nature 560 7,8 g 28,9 g 42,8 g
Chocolat noir fleur de sel Les Chocolats de Pauline 560 7,8 g 28,9 g 42,8 g
Chocolat noir fleur de sel Sunshine Chocolats 560 6 g 40 g 40 g
Tablette de chocolat 75% de cacao, caramel et fleur de sel Grain de Sail 558 8 g 29 g 42 g
Extra Pure Cholocade karamel zeezout Jumbo 558 6,7 g 37,6 g 39,5 g
Chocolat noir fleur de sel La Vie Claire 561 6,9 g 36 g 41 g
Chocolat noir à la fleur de sel de Noirmoutier Orset 557 5 g 43 g 39 g
NOIR Aux cristaux de Fleur de Sel Lindt EXCELLENCE 562 5,7 g 52 g 32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4013320328330. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Fleur de Sel Noir?

100 g Fleur de Sel Noir har 559 kcal. Serving, 1 square, 10 g (10 g): ca. 56 kcal.

Hvor meget protein er der i Fleur de Sel Noir?

Fleur de Sel Noir indeholder 8,9 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,89 g i serving, 1 square, 10 g (10 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 7,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fleur de Sel Noir?

Fleur de Sel Noir har 30 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g kostfibre og 19,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fleur de Sel Noir?

Fleur de Sel Noir indeholder 43 g fedt pr. 100 g, heraf 44,3 g mættet (221 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Fleur de Sel Noir?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (29 % DV), jern (18 % DV) og mangan (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Fleur de Sel Noir?

100 g indeholder 3,4 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.