Fèves de cacao crues
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Saldac
Fèves de cacao crues indeholder 659 kcal pr. 100 g.
Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra kulhydrat og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 592 kcal pr. 100 g på tværs af 12 produkter.
100 g giver 433 % af referenceindtaget for kobber, 269 % af referenceindtaget for jern og 178 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 659 kcal | |
| Fedt i alt L | 57 g | 73 % |
| Mættet fedt L | 33,5 g | 168 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kulhydrat i alt L | 24,4 g | 9 % |
| Kostfibre L | 29,5 g | 105 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12,2 g | 24 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 2,7 µg | 14 % |
| Vitamin E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,076 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,82 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folat (B9) L | 107 µg | 27 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 140 mg | 11 % |
| Jern L | 48,5 mg | 269 % |
| Magnesium L | 500 mg | 119 % |
| Phosphor L | 690 mg | 55 % |
| Kalium L | 3.900 mg | 83 % |
| Zink L | 6,4 mg | 58 % |
| Kobber L | 3,9 mg | 433 % |
| Mangan L | 4,1 mg | 178 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Jod L | 10 µg | 7 % |
| Chlorid L | 20 mg | 0,9 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 7 %
- Kulhydrat 15 %
- Fedt 78 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12,2 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 12,3 g)
- Fedt57 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 50,3 g)
- Mættet fedt33,5 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 32 g)
- Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand3,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 6,7 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,62 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 8,5 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,04 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,58 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,5 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 3,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Saldac
- Stregkode
- 15281320
- Mængde
- 250 g
- Kategori
- Kakaobønner, rå
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Fèves de cacao crues**
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Fèves de cacao crues Saldac | 659 | 12,2 g | 24,4 g | 57 g |
| Сурови какаови зърна Zoya Ogranic Cacao Beans | 652 | 12,6 g | 22,2 g | 56,4 g |
| Какаови зърна Zoya Organic Cacao Beans | 652 | 12,6 g | 22,2 g | 56,4 g |
| Eclats de fèves de cacao cru Jardin Bio | 678 | 12 g | 13 g | 48 g |
| Organic Cacao Nibs MYPROTEIN | 604 | 13 g | 18 g | 50 g |
| Cacao nibs Albert Heijn | 579 | 12 g | 5,2 g | 51 g |
| Eclats De Fèves De Cacao Ecoidées | 570 | 17 g | 32 g | 47 g |
| Fèves de Cacao entières crues et non torréfiées Ecoidées | 559 | 12 g | 12,6 g | 46,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 15281320. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.