Hvor mange kalorier er der i Farine petit epeautre?

100 g Farine petit epeautre har 342 kcal.

Indeholder Farine petit epeautre meget protein?

Farine petit epeautre indeholder 14,5 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farine petit epeautre?

Farine petit epeautre har 58,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10,7 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farine petit epeautre?

Farine petit epeautre indeholder 3,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Farine petit epeautre?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Farine petit epeautre?

100 g indeholder 16 mg natrium, 0,7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Farine petit epeautre

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Moulin des Moines

Farine petit epeautre indeholder 342 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (342 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

342kcal pr. 100 g

14,5 gprotein

58,8 gkulhydrat

3,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	342 kcal
Fedt i alt L	3,1 g	4 %
Mættet fedt L	0,4 g	2 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	16 mg	0,7 %
Kulhydrat i alt L	58,8 g	21 %
Kostfibre L	10,7 g	38 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	14,5 g	29 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	25,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73 mg	17 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	280 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 18 %
Kulhydrat 73 %
Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14,5 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 14 g)
Kostfibre10,7 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 9,2 g)
Sukkerarter1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,6 g)
Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,41 g)
Natrium16 mgi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	59,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Moulin des Moines
Stregkode: 3347430011150
Mængde: 1 kg
Kategori: Hel einkorn hvede mel
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

farine de petit épeautre (Triticum monococcum)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Farine de petit épeautre complète type 150 Moulin des Moines	342	14,5 g	58,8 g	3,1 g
Farine de petit épeautre complète Type 150 Moulin des Moines	342	14,5 g	58,8 g	3,1 g
Farine de petit épeautre complète Type 150 Moulin des Moines	342	15 g	59 g	3,1 g
Farine de petit épeautre complète Moulin des Moines	342	14,5 g	58,8 g	3,1 g
Farine petit épeautre type 150 Natur Avenir	344	15,6 g	59,5 g	2,4 g
Farine intégrale de petit épeautre NATUR'AVENIR	344	15,6 g	59,5 g	2,4 g
Farine petit épeautre complète Moulin Gribory	340	9,6 g	68,6 g	1,5 g
Farine complète de petit épeautre La Fourche	339	12 g	59 g	3,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3347430011150. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.