DA

Farine de petit épeautre complète

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Moulin des Moines

Farine de petit épeautre complète indeholder 342 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (342 kcal pr. 100 g).

100 g giver 51 % af referenceindtaget for kobber og 35 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Farine de petit épeautre complète fra Moulin des Moines, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pr. 100 g
14,5 gprotein
58,8 gkulhydrat
3,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 342 kcal
Fedt i alt L 3,1 g 4 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 58,8 g 21 %
Kostfibre L 10,7 g 38 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 14,5 g 29 %
Vitamin E L 0,5 mg3 %
Vitamin B6 L 0,08 mg5 %
Calcium L 25,3 mg2 %
Jern L 1,3 mg7 %
Magnesium L 30,4 mg7 %
Phosphor L 124 mg10 %
Kalium L 176 mg4 %
Zink L 0,8 mg7 %
Kobber L 0,46 mg51 %
Mangan L 0,8 mg35 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 73 %Fedt: 9 %342kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 73 %
  • Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber51 %Mangan35 %Phosphor10 %Jern7 %Zink7 %Magnesium7 %Vitamin B65 %Kalium4 %Vitamin E3 %Calcium2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14,5 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 14 g)
  • Kostfibre10,7 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 9,2 g)
  • Sukkerarter1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,6 g)
  • Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,41 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand13,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (2)
Vand L13,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Moulin des Moines
Stregkode
3347431790351
Mængde
500 g
Kategori
Hel einkorn hvede mel
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

farine de _petit épeautre_ (Triticum monococcum).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Farine petit epeautre Moulin des Moines 342 14,5 g 58,8 g 3,1 g
Farine de petit épeautre complète type 150 Moulin des Moines 342 14,5 g 58,8 g 3,1 g
Farine de petit épeautre complète Type 150 Moulin des Moines 342 14,5 g 58,8 g 3,1 g
Farine de petit épeautre complète Type 150 Moulin des Moines 342 15 g 59 g 3,1 g
Farine petit épeautre type 150 Natur Avenir 344 15,6 g 59,5 g 2,4 g
Farine intégrale de petit épeautre NATUR'AVENIR 344 15,6 g 59,5 g 2,4 g
Farine petit épeautre complète Moulin Gribory 340 9,6 g 68,6 g 1,5 g
Farine complète de petit épeautre La Fourche 339 12 g 59 g 3,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3347431790351. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Farine de petit épeautre complète?

100 g Farine de petit épeautre complète har 342 kcal.

Indeholder Farine de petit épeautre complète meget protein?

Farine de petit épeautre complète indeholder 14,5 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Farine de petit épeautre complète?

Farine de petit épeautre complète har 58,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10,7 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Farine de petit épeautre complète?

Farine de petit épeautre complète indeholder 3,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Farine de petit épeautre complète?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (51 % DV) og mangan (35 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Farine de petit épeautre complète?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.