Hvor mange kalorier er der i Escalope porc?

100 g Escalope porc har 111 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 111 kcal.

Indeholder Escalope porc meget protein?

Escalope porc indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 21 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 76 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Escalope porc?

Escalope porc har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Escalope porc?

Escalope porc indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Escalope porc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Escalope porc?

100 g indeholder 71 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 8. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Escalope porc

Emballeret produkt Kød L’étal Du Marché (Lidl)

Escalope porc indeholder 111 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 111 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 129 kcal pr. 100 g på tværs af 11 produkter.

100 g giver 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

111kcal pr. 100 g

21 gprotein

0 gkulhydrat

3 gfedt

111kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	111 kcal
Fedt i alt L	3 g	4 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	78 mg	26 %
Natrium L	71 mg	3 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	378 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Jod L	5,7 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 76 %
Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt3 gunder medianen for kød (median 3,5 g)
Mættet fedt1,5 gunder medianen for kød (median 1,8 g)
Protein pr. 100 kcal18,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: L’étal Du Marché (Lidl)
Stregkode: 4056489329183
Mængde: 600 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Pølseskrappe
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

100 % jambon de porc. Viande de porc origine France.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Escalope de porc Terre Y Fruit	105	23 g	0,5 g	1,5 g
Escalope de porc U	105	23 g	0,5 g	1,5 g
Escalopes de porc L'Étal du Boucher	127	21 g	0,5 g	4,8 g
Escalope de la cuisse de porc Bonvalle	128	23 g	1 g	3,5 g
Escalope de porc par 2 Leclerc	129	21,5 g	0 g	4,8 g
Les Panés bien élevés de Porc Brocéliande	135	17 g	11 g	2,3 g
Escalope de porc Lidl	141	21 g	4 g	6,3 g
Escalopes panées à l'Autrichienne Alpenfest style	147	17 g	13 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4056489329183. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.