Hvor mange kalorier er der i Emmentaler Doux (31% MG)?

100 g Emmentaler Doux (31% MG) har 340 kcal.

Indeholder Emmentaler Doux (31% MG) meget protein?

Emmentaler Doux (31% MG) indeholder 21,8 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Emmentaler Doux (31% MG)?

Emmentaler Doux (31% MG) har 0,56 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,27 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Emmentaler Doux (31% MG)?

Emmentaler Doux (31% MG) indeholder 27,4 g fedt pr. 100 g, heraf 18,2 g mættet (91 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Emmentaler Doux (31% MG)?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (57 % DV), calcium (48 % DV), phosphor (36 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) og zink (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Emmentaler Doux (31% MG)?

100 g indeholder 510 mg natrium, 22 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Emmentaler Doux (31% MG)

Emballeret produkt Mælk og æg Emmentaler

Emmentaler Doux (31% MG) indeholder 340 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 57 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 48 % af referenceindtaget for calcium og 36 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

340kcal pr. 100 g

21,8 gprotein

0,56 gkulhydrat

27,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	340 kcal
Fedt i alt L	27,4 g	35 %
Mættet fedt L	18,2 g	91 %
Kolesterol L	89,8 mg	30 %
Natrium L	510 mg	22 %
Kulhydrat i alt L	0,56 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,27 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21,8 g	44 %
Vitamin A L	226 µg	25 %
C-vitamin L	0,057 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,29 µg	1 %
Vitamin E L	0,55 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,41 mg	32 %
Niacin (B3) L	1 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	34,4 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,4 µg	57 %
Calcium L	626 mg	48 %
Jern L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	29,2 mg	7 %
Phosphor L	454 mg	36 %
Kalium L	122 mg	3 %
Zink L	2,9 mg	26 %
Kobber L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,028 mg	1 %
Selen L	7,8 µg	14 %
Jod L	23,1 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Kulhydrat 0,7 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
Protein pr. 100 kcal6,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand46,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,008 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	78 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	46,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Emmentaler
Stregkode: 7617067039213
Mængde: 0,250 kg
Kategori: Emmentals suisses
Emballage: Plastic,bag
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Fromage au _lait_ cru.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Schweizer Emmentaler Schmelzkäse Fromani	314	20 g	0 g	26 g
Emmentaler doux Coop	395	29 g	0 g	31 g
Bio Emmental, doux Coop Naturalplan	395	29 g	0 g	31 g
Emmentaler Lidl	395	29 g	0,5 g	31 g
Emmentaler Naturaplan	399	29 g	0 g	31 g
Emmentaler AOP Emmi	399	29 g	0,1 g	31 g
Fromage râpé Emmentaler Emmi	399	29 g	0,1 g	31 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7617067039213. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.