Hvor mange kalorier er der i Dinkel Mehl 1050?

100 g Dinkel Mehl 1050 har 345 kcal.

Indeholder Dinkel Mehl 1050 meget protein?

Dinkel Mehl 1050 indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Dinkel Mehl 1050?

Dinkel Mehl 1050 har 68 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 9,3 g kostfibre og 0,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Dinkel Mehl 1050?

Dinkel Mehl 1050 indeholder 1,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Dinkel Mehl 1050?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (109 % DV), kobber (47 % DV), phosphor (27 % DV), zink (25 % DV) og Thiamin (B1) (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Dinkel Mehl 1050?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Dinkel Mehl 1050

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Diamant

Dinkel Mehl 1050 indeholder 345 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (345 kcal pr. 100 g).

100 g giver 109 % af referenceindtaget for mangan, 47 % af referenceindtaget for kobber og 27 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

345kcal pr. 100 g

12 gprotein

68 gkulhydrat

1,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	345 kcal
Fedt i alt L	1,8 g	2 %
Mættet fedt L	0,9 g	5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	68 g	25 %
Kostfibre L	9,3 g	33 %
Sukkerarter i alt L	0,9 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,29 mg	24 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,64 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	59,3 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31 mg	2 %
Jern L	3 mg	17 %
Magnesium L	92 mg	22 %
Phosphor L	340 mg	27 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kobber L	0,42 mg	47 %
Mangan L	2,5 mg	109 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 81 %
Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 11 g)
Kostfibre9,3 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 g)
Sukkerarter0,9 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,3 g)
Fedt1,8 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 1,5 g)
Mættet fedt0,9 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,3 g)
Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand10,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	62,2 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	10,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Diamant
Stregkode: 4000406002895
Mængde: 1000g
Kategori: Mel
Emballage: Paper
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Dinkelmehl

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Gram Flour (Besan) Laila	345	23 g	54,5 g	2,4 g
Utbakingsmel Regal	345	13 g	66 g	1,6 g
Økologisk Spelt Grovmalt 1 kg Dyrket.no	345	12,3 g	62,4 g	2 g
anco Anco	345	9,3 g	72 g	1,6 g
Mélange de farines tous usages bio sans gluten Mon Fournil	345	1,8 g	81,9 g	0,5 g
semola Eurospin	345	12,5 g	69 g	1,5 g
Farina tipo 1 Molino Fratelli Verrini	345	11,5 g	68 g	1,4 g
Farina 00 Molino Fratelli Verrini	345	10,9 g	72 g	1,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4000406002895. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.