Indeholder des gouda meget protein?

Des gouda indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i des gouda?

Des gouda har 1,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,095 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i des gouda?

Des gouda indeholder 29 g fedt pr. 100 g, heraf 20 g mættet (100 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder des gouda?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (32 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i des gouda?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

des gouda

Emballeret produkt Mælk og æg Franprix

Des gouda indeholder 360 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (375 kcal pr. 100 g).

100 g giver 32 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

360kcal pr. 100 g

23 gprotein

1,7 gkulhydrat

29 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	360 kcal
Fedt i alt L	29 g	37 %
Mættet fedt L	20 g	100 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	1,7 g	0,6 %
Kostfibre L	0,095 g	0,3 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,072 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,039 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,047 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,13 mg	0,8 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,046 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	127 mg	10 %
Jern L	0,63 mg	4 %
Magnesium L	14,5 mg	3 %
Phosphor L	100 mg	8 %
Kalium L	168 mg	4 %
Zink L	0,45 mg	4 %
Kobber L	0,021 mg	2 %
Mangan L	0,037 mg	2 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	48,6 µg	32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein23 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 24 g)
Kostfibre0,095 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
Fedt29 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 31 g)
Mættet fedt20 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 21 g)
Natrium720 mgover medianen for mælk og æg (median 704 mg)
Protein pr. 100 kcal6,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand87,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,095 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	13,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	87,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Franprix
Stregkode: 3263858078813
Mængde: 150 g
Kategori: Goudas med spidskommen
Emballage: Plastic,Film,fresh,protective gas,Tray
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_lait_ pasteurisé de vache (origine : UE), sel, graines de cumin 0,9%, ferments lactiques (contient _lait_), coagulant microbien, colorant : caroténoïdes.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Dés de Gouda au cumin Monoprix	360	23 g	1,7 g	29 g
Dés de gouda au cumin Chêne d'Argent	360	22,9 g	0,5 g	29,6 g
Dés de gouda au cumin Apéritif & Salade Casino	360	23 g	1,7 g	29 g
AH Goudse 48+ Komijn Jong Albert Heijn	360	23 g	0 g	30 g
Gouda Holland Cumin Frico	362	23,3 g	0,1 g	30 g
Gouda au cumin Moulin D'or	362	23,3 g	0,4 g	30,3 g
Gouda au cumin Moulin D'or	362	23,3 g	0,5 g	30,3 g
Komijn Jong Zaanlander	362	23 g	0 g	30 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3263858078813. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. maj 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.