Des de jambon cuit

Emballeret produkt Kød Boucherie André

Des de jambon cuit indeholder 133 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 42 % fra fedt og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

100 g giver 37 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 23 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 18 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Des de jambon cuit fra Boucherie André, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pr. 100 g
17,2 gprotein
2 gkulhydrat
6,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 133 kcal
Fedt i alt L 6,3 g 8 %
Mættet fedt L 2,1 g 11 %
Kolesterol L 42,3 mg 14 %
Natrium L 1.040 mg 45 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,2 g
Tilsat sukker L 17,2 g 34 %
Protein L 17,2 g 34 %
Vitamin A L 2,5 µg0,3 %
C-vitamin L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0,28 µg1 %
Vitamin E L 0,065 mg0,4 %
Thiamin (B1) L 0,44 mg37 %
Riboflavin (B2) L 0,09 mg7 %
Niacin (B3) L 3,6 mg23 %
Pantothensyre (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,2 mg11 %
Folat (B9) L 3,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,32 µg13 %
Calcium L 7,9 mg0,6 %
Jern L 0,5 mg3 %
Magnesium L 16 mg4 %
Phosphor L 121 mg10 %
Kalium L 207 mg4 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kobber L 0,044 mg5 %
Mangan L 0,01 mg0,4 %
Selen L 9,5 µg17 %
Jod L 27,3 µg18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 52 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 42 %133kcal / 100 g
  • Protein 52 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)37 %Niacin (B3)23 %Jod18 %Selen17 %Vitamin B1213 %Zink12 %Vitamin B611 %Phosphor10 %Pantothensyre (B5)7 %Riboflavin (B2)7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Sukkerarter1,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt6,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt2,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
  • Natrium1.040 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Boucherie André
Stregkode
0207004020076
Kategori
Kogt skinke
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

jambon de porc (origine France), eau, dextrose, sirop glucose, sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, conservi nitrite de sodium, stabilisant : diphosphate, triphosphate, Lactose, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: GlucosesirupSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto cotto Alta Qualità Carrefour Carrefour 133 21 g 1 g 5 g
Carved Irish ham Dunnes Stores 133 24 g 0,5 g 3,9 g
Jambon cuit italien aux herbes Aoste 133 22 g 0,1 g 5 g
Jambon cuit Boucherie Andre 133 17,2 g 2 g 6,3 g
Jambon cuit choix Boucherie André 133 17,2 g 2 g 6,3 g
Jambon cuit choix 10 tranches Boucherie André 133 17,2 g 2 g 6,3 g
Jambon roti aux herbes chiffonnade Despi 133 22 g 0,1 g 5 g
Jambon cuit aux herbes Despi 133 22 g 0,1 g 5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0207004020076. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Des de jambon cuit?

100 g Des de jambon cuit har 133 kcal.

Indeholder Des de jambon cuit meget protein?

Des de jambon cuit indeholder 17,2 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Des de jambon cuit?

Des de jambon cuit har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Des de jambon cuit?

Des de jambon cuit indeholder 6,3 g fedt pr. 100 g, heraf 2,1 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Des de jambon cuit?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (37 % DV), Niacin (B3) (23 % DV), jod (18 % DV), selen (17 % DV) og Vitamin B12 (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Des de jambon cuit?

100 g indeholder 1.040 mg natrium, 45 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.