Demi-crème acidulée

Emballeret produkt Mælk og æg Valflora

Demi-crème acidulée indeholder 172 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra kulhydrat og 9 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (191 kcal pr. 100 g).

100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 18 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 16 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Demi-crème acidulée fra Valflora, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal pr. 100 g
3,8 gprotein
5,2 gkulhydrat
15,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 172 kcal
Fedt i alt L 15,2 g 19 %
Mættet fedt L 9 g 45 %
Kolesterol L 53,1 mg 18 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 5,2 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 5,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 3,8 g 8 %
Vitamin A L 121 µg13 %
C-vitamin L 1,1 mg1 %
Vitamin D L 0,15 µg0,8 %
Vitamin E L 0,3 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,048 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,24 mg18 %
Niacin (B3) L 0,15 mg1 %
Pantothensyre (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamin B6 L 0,053 mg3 %
Folat (B9) L 16,3 µg4 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 139 mg11 %
Jern L 0,078 mg0,4 %
Magnesium L 13,3 mg3 %
Phosphor L 112 mg9 %
Kalium L 177 mg4 %
Zink L 0,47 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,9 µg3 %
Jod L 24,2 µg16 %
Chlorid L 125 mg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 9 %Kulhydrat: 12 %Fedt: 79 %172kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kulhydrat 12 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)18 %Jod16 %Vitamin A13 %Calcium11 %Phosphor9 %Pantothensyre (B5)8 %Chlorid5 %Zink4 %Folat (B9)4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Sukkerarter5,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3,3 g)
  • Fedt15,2 gunder medianen for mælk og æg (median 16,7 g)
  • Mættet fedt9 gunder medianen for mælk og æg (median 11,4 g)
  • Protein pr. 100 kcal2,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L3,5 g
Polyumættet fedt L0,32 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,033 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,053 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,22 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L49,4 µg
Andre bestanddele (1)
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Valflora
Stregkode
7613404278215
Mængde
200ml
Kategori
Sourcremer
Emballage
fr:produkt
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lait écrémé (CH), crème (CH)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkCreme

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Soured cream Essential Waitrose 172 2,6 g 3,2 g 16,5 g
Soured cream Waitrose 172 2,6 g 3,2 g 16,5 g
sour cream kaufland classic 172 3,1 g 3,8 g 16 g
Soured Cream Dairy Manor 173 2,6 g 3,2 g 16,5 g
soured cream Sainsbury's 171 2,3 g 2,8 g 16,6 g
Soured cream Sainsbury's 171 2,3 g 2,8 g 16,6 g
Soured Cream Tesco 174 2,6 g 2,7 g 17 g
Soured cream Asda 174 2,8 g 4,1 g 16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7613404278215. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Demi-crème acidulée?

100 g Demi-crème acidulée har 172 kcal.

Hvor meget protein er der i Demi-crème acidulée?

Demi-crème acidulée indeholder 3,8 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Demi-crème acidulée?

Demi-crème acidulée har 5,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 5,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Demi-crème acidulée?

Demi-crème acidulée indeholder 15,2 g fedt pr. 100 g, heraf 9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Demi-crème acidulée?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), Riboflavin (B2) (18 % DV), jod (16 % DV), Vitamin A (13 % DV) og calcium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Demi-crème acidulée?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.