Delikatess-Rindersalami
Emballeret produkt Kød H. Bille
Delikatess-Rindersalami indeholder 223 kcal pr. 100 g.
Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 320 kcal pr. 100 g på tværs af 31 produkter.
100 g giver 88 % af referenceindtaget for zink, 72 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 32 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 223 kcal | |
| Fedt i alt L | 15 g | 19 % |
| Mættet fedt L | 7 g | 35 % |
| Kolesterol L | 72,2 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.500 mg | 65 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 2,4 g | 5 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,083 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 32 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 7,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,7 µg | 72 % |
| Calcium L | 10,8 mg | 0,8 % |
| Jern L | 5,4 mg | 30 % |
| Magnesium L | 22,4 mg | 5 % |
| Phosphor L | 184 mg | 15 % |
| Kalium L | 304 mg | 6 % |
| Zink L | 9,6 mg | 88 % |
| Kobber L | 0,086 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 9,6 µg | 17 % |
| Jod L | 40,4 µg | 27 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 38 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 61 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21 gunder medianen for kød (median 24 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,002 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt15 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
- Mættet fedt7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
- Natrium1.500 mgover medianen for kød (median 1.440 mg)
- Protein pr. 100 kcal9,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand51,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 51,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Rindfleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf enthalten.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Salami Cuit Frédéric Buchinger | 223 | 15,1 g | 0,4 g | 17,9 g |
| Polonez Pistachio Salami 90 g Polonez | 219 | 11 g | 5 g | 17 g |
| Salami Traditionnel De Bœuf En Tranches Farah | 232 | 15,4 g | 3,2 g | 15,4 g |
| Rein Rind Salami Wiltmann | 239 | 24,8 g | 1 g | 14,9 g |
| Namet 7/24 Beef Hungarian Salami 60 g Namet | 199 | 10 g | 6 g | 15 g |
| Salami de bœuf dindy | 179 | 6,4 g | 16,2 g | 9,6 g |
| Rinds-salami Edeka | 268 | 19 g | 0,7 g | 21 g |
| Salami Sec de Boeuf André Krief | 292 | 36,9 g | 0,41 g | 16,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 21303340. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.