Delikatess-Rindersalami

Emballeret produkt Kød H. Bille

Delikatess-Rindersalami indeholder 223 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 320 kcal pr. 100 g på tværs af 31 produkter.

100 g giver 88 % af referenceindtaget for zink, 72 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 32 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Delikatess-Rindersalami fra H. Bille, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pr. 100 g
21 gprotein
1 gkulhydrat
15 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 223 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 7 g 35 %
Kolesterol L 72,2 mg 24 %
Natrium L 1.500 mg 65 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 2,4 g 5 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 2,8 µg0,3 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,23 µg1 %
Vitamin E L 0,27 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,083 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 5,2 mg32 %
Pantothensyre (B5) L 0,59 mg12 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 7,4 µg2 %
Vitamin B12 L 1,7 µg72 %
Calcium L 10,8 mg0,8 %
Jern L 5,4 mg30 %
Magnesium L 22,4 mg5 %
Phosphor L 184 mg15 %
Kalium L 304 mg6 %
Zink L 9,6 mg88 %
Kobber L 0,086 mg10 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 9,6 µg17 %
Jod L 40,4 µg27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 61 %223kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Zink88 %Vitamin B1272 %Niacin (B3)32 %Jern30 %Jod27 %Vitamin B618 %Selen17 %Phosphor15 %Riboflavin (B2)13 %Pantothensyre (B5)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gunder medianen for kød (median 24 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,002 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt15 gi den nederste fjerdedel af kød (median 24 g)
  • Mættet fedt7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Natrium1.500 mgover medianen for kød (median 1.440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand51,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L51,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
H. Bille
Stregkode
21303340
Mængde
100 g
Kategori
Oksekød
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rindfleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salami Cuit Frédéric Buchinger 223 15,1 g 0,4 g 17,9 g
Polonez Pistachio Salami 90 g Polonez 219 11 g 5 g 17 g
Salami Traditionnel De Bœuf En Tranches Farah 232 15,4 g 3,2 g 15,4 g
Rein Rind Salami Wiltmann 239 24,8 g 1 g 14,9 g
Namet 7/24 Beef Hungarian Salami 60 g Namet 199 10 g 6 g 15 g
Salami de bœuf dindy 179 6,4 g 16,2 g 9,6 g
Rinds-salami Edeka 268 19 g 0,7 g 21 g
Salami Sec de Boeuf André Krief 292 36,9 g 0,41 g 16,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 21303340. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Delikatess-Rindersalami?

100 g Delikatess-Rindersalami har 223 kcal.

Indeholder Delikatess-Rindersalami meget protein?

Delikatess-Rindersalami indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Delikatess-Rindersalami?

Delikatess-Rindersalami har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Delikatess-Rindersalami?

Delikatess-Rindersalami indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 7 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Delikatess-Rindersalami?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (88 % DV), Vitamin B12 (72 % DV), Niacin (B3) (32 % DV), jern (30 % DV) og jod (27 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Delikatess-Rindersalami?

100 g indeholder 1.500 mg natrium, 65 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.