Hvor mange kalorier er der i Délice de foie de morue?

100 g Délice de foie de morue har 477 kcal.

Hvor meget protein er der i Délice de foie de morue?

Délice de foie de morue indeholder 8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 5,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Délice de foie de morue?

Délice de foie de morue har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Délice de foie de morue?

Délice de foie de morue indeholder 49 g fedt pr. 100 g, heraf 8 g mættet (40 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Délice de foie de morue?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (213 % DV), Vitamin B12 (68 % DV), jod (68 % DV), Niacin (B3) (16 % DV) og phosphor (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Délice de foie de morue?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Délice de foie de morue

Emballeret produkt Kød PHARE D'ECKMÜHL

Délice de foie de morue indeholder 477 kcal pr. 100 g.

Omkring 93 % af kalorierne kommer fra fedt, og 7 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (529 kcal pr. 100 g).

100 g giver 213 % af referenceindtaget for selen, 68 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 68 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

477kcal pr. 100 g

8 gprotein

0,7 gkulhydrat

49 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	477 kcal
Fedt i alt L	49 g	63 %
Mættet fedt L	8 g	40 %
Kolesterol L	44,3 mg	15 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre L	0,6 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	8 g	16 %
Vitamin A L	2,3 µg	0,3 %
C-vitamin L	2,3 mg	3 %
Vitamin D L	1,7 µg	8 %
Vitamin E L	0,55 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,034 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,058 mg	4 %
Niacin (B3) L	2,6 mg	16 %
Pantothensyre (B5) L	0,2 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,18 mg	11 %
Folat (B9) L	20,8 µg	5 %
Vitamin B12 L	1,6 µg	68 %
Calcium L	8,4 mg	0,6 %
Jern L	0,51 mg	3 %
Magnesium L	25,6 mg	6 %
Phosphor L	167 mg	13 %
Kalium L	347 mg	7 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kobber L	0,053 mg	6 %
Mangan L	0,048 mg	2 %
Selen L	117 µg	213 %
Jod L	101 µg	68 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 7 %
Kulhydrat 0,6 %
Fedt 93 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,4 g)
Kostfibre0,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,099 g)
Fedt49 gunder medianen for kød (median 55,1 g)
Mættet fedt8 gunder medianen for kød (median 9,3 g)
Natrium400 mgover medianen for kød (median 328 mg)
Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand78,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,003 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,19 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	78,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: PHARE D'ECKMÜHL
Stregkode: 3263670000733
Mængde: 90 g
Kategori: Torskelever
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie de morue 82%, œufs de cabillaud, pulpe de citron 3%, sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Foie de morue nautilus	469	7,5 g	4 g	47 g
Cod liver with bay leaf and black pepper Banga	494	5,4 g	1,7 g	52,6 g
Cod Liver Pate Sandffoods	508	6,3 g	4,8 g	52,4 g
Délice foie de morue Connétable	513	8 g	0,6 g	53 g
Délice de foie de morue Connétable	513	8 g	0,6 g	53 g
Foie de morue Pointe de Penmarc‘h	520	4 g	6,3 g	53 g
Foie de morue fumé Nautilus	434	7,5 g	2 g	44 g
Foie de morue Jacques Gonidec	434	7,9 g	3,5 g	43 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3263670000733. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.