Crème anglaise

Emballeret produkt Suppe og saucer Montaigu

Crème anglaise indeholder 104 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 26 % fra fedt og 13 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 18 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 17 % af referenceindtaget for jod og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Crème anglaise fra Montaigu, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal pr. 100 g
3,3 gprotein
16 gkulhydrat
3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 104 kcal
Fedt i alt L 3 g 4 %
Mættet fedt L 1,7 g 9 %
Kolesterol L 20,8 mg 7 %
Natrium L 128 mg 6 %
Kulhydrat i alt L 16 g 6 %
Kostfibre L 0,13 g 0,5 %
Sukkerarter i alt L 14 g
Tilsat sukker L 10,3 g 21 %
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin A L 24,5 µg3 %
C-vitamin L 1,1 mg1 %
Vitamin D L 0,098 µg0,5 %
Vitamin E L 0,098 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,039 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,088 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,042 mg2 %
Folat (B9) L 7,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,44 µg18 %
Calcium L 107 mg8 %
Jern L 0,049 mg0,3 %
Magnesium L 10,2 mg2 %
Phosphor L 86,6 mg7 %
Kalium L 137 mg3 %
Zink L 0,37 mg3 %
Kobber L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 2,9 µg5 %
Jod L 26,2 µg17 %
Chlorid L 216 mg9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 61 %Fedt: 26 %104kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 61 %
  • Fedt 26 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1218 %Jod17 %Riboflavin (B2)13 %Chlorid9 %Calcium8 %Phosphor7 %Pantothensyre (B5)7 %Selen5 %Zink3 %Thiamin (B1)3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein3,3 gover medianen for suppe og saucer (median 1,3 g)
  • Kostfibre0,13 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Sukkerarter14 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 4 g)
  • Fedt3 gunder medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
  • Mættet fedt1,7 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Natrium128 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand79,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,73 g
Polyumættet fedt L0,1 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,005 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,011 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,075 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L13,7 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L79,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Montaigu
Stregkode
3242470270133
Mængde
0.50 l
Kategori
Dagligvarer
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lait écrémé ; sucre ; crème fraîche ; sirop de glucose ; jaune d'oeuf ; arôme naturel de vanille de Madagascar ; stabilisants : carraghénanes, gomme de xanthane ; sel ; dextrose ; colorants : curcumine, rocou.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSukkerCremeGlucosesirupÆgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tzatziki esti 104 3,6 g 3,6 g 8,9 g
Préparation à base de vinaigre et de pulpe de framboise U 104 0,5 g 24,5 g 0 g
Franse Mosterd Mild Kühne 104 5,3 g 4,2 g 5,9 g
4 fromages a la creme et au mascarpone Panzani 104 1,9 g 5,7 g 8,1 g
Tomaten Ketchup byodo 104 1,9 g 22 g 0,5 g
Ketchup Spar 104 1,3 g 24 g 0,5 g
Spicy alla vodka pasta sauce Gia Russa 104 1,6 g 5,6 g 8,8 g
Meijer naturals, creamy vodka pasta sauce Meijer Naturals 104 3,2 g 6,4 g 7,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3242470270133. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Crème anglaise?

100 g Crème anglaise har 104 kcal.

Hvor meget protein er der i Crème anglaise?

Crème anglaise indeholder 3,3 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Crème anglaise?

Crème anglaise har 16 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 14 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Crème anglaise?

Crème anglaise indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,7 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Crème anglaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (18 % DV), jod (17 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Crème anglaise?

100 g indeholder 128 mg natrium, 6 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.