Hvor mange kalorier er der i Crème Anglaise?

100 g Crème Anglaise har 105 kcal.

Hvor meget protein er der i Crème Anglaise?

Crème Anglaise indeholder 3,3 g protein pr. 100 g (7 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Crème Anglaise?

Crème Anglaise har 16 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 14 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Crème Anglaise?

Crème Anglaise indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,7 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Crème Anglaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (18 % DV), jod (18 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Crème Anglaise?

100 g indeholder 130 mg natrium, 6 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Crème Anglaise

Emballeret produkt Suppe og saucer Montaigu

Crème Anglaise indeholder 105 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 26 % fra fedt og 13 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 18 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 18 % af referenceindtaget for jod og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

105kcal pr. 100 g

3,3 gprotein

16 gkulhydrat

3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	105 kcal
Fedt i alt L	3 g	4 %
Mættet fedt L	1,7 g	9 %
Kolesterol L	20,7 mg	7 %
Natrium L	130 mg	6 %
Kulhydrat i alt L	16 g	6 %
Kostfibre L	0,13 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	14 g
Tilsat sukker L	10,3 g	21 %
Protein L	3,3 g	7 %
Vitamin A L	24,5 µg	3 %
C-vitamin L	1,1 mg	1 %
Vitamin D L	0,098 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,098 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,088 mg	0,5 %
Pantothensyre (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	7,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,44 µg	18 %
Calcium L	107 mg	8 %
Jern L	0,049 mg	0,3 %
Magnesium L	10,2 mg	2 %
Phosphor L	86,6 mg	7 %
Kalium L	137 mg	3 %
Zink L	0,37 mg	3 %
Kobber L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	2,9 µg	5 %
Jod L	26,4 µg	18 %
Chlorid L	222 mg	10 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 13 %
Kulhydrat 61 %
Fedt 26 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein3,3 gover medianen for suppe og saucer (median 1,3 g)
Kostfibre0,13 gunder medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
Sukkerarter14 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 4 g)
Fedt3 gunder medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
Mættet fedt1,7 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
Natrium130 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
Protein pr. 100 kcal3,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand79,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,73 g
Polyumættet fedt L	0,1 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,005 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,011 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,075 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	13,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	79,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Montaigu
Stregkode: 3242470270126
Mængde: 1 L e
Kategori: Dagligvarer
Emballage: Brick
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Lait_ écrémé, sucre, _crème_ fraîche, sirop de glucose, jaune d'_œuf_, arôme naturel vanille, stabilisants : carraghénanes, gomme de xanthane, sel, dextrose, colorants : curcumine, rocou.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Sukker Creme Glucosesirup Æg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Ketchup Bio Monoprix	105	1,6 g	24 g	0 g
Coulis fruits rouges La Fruitière du Val Evel	105	0,8 g	23 g	0,3 g
Sauce soja claire Coq	105	7 g	14 g	0 g
Sauce Zitronen Buttersauce (Vegan) Maggi	105	1 g	6,7 g	8,3 g
Mon coulis de framboise Fruits Rouges & Co	105	1,2 g	20 g	0,5 g
Coulis extra de framboises Fruits Rouges & Co.	105	1,2 g	20 g	0,5 g
Coulis de fruits rouges Metro Chef	105	0,6 g	25,2 g	0,5 g
Sweet & fruity chinese cooking sauce Sharwood's	105	0,75 g	24,8 g	0,38 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3242470270126. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.