Cooked and roasted silverside of beef
Emballeret produkt Kød Marks & Spencer
Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
Cooked and roasted silverside of beef indeholder 104 kcal pr. 100 g.
Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.
100 g giver 1.055.633 % af referenceindtaget for kobber, 1.667 % af referenceindtaget for c-vitamin og 93 % af referenceindtaget for zink.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 104 kcal | |
| Fedt i alt L | 70 g | 90 % |
| Mættet fedt L | 0,4 g | 2 % |
| Kolesterol L | 76,4 mg | 25 % |
| Natrium L | 792 mg | 34 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 1 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0,6 g | 1 % |
| Protein L | 21,4 g | 43 % |
| Vitamin A L | 2,9 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 1.500 mg | 1.667 % |
| Vitamin D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,088 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 5,5 mg | 34 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 7,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,8 µg | 76 % |
| Calcium L | 14,1 mg | 1 % |
| Jern L | 5,8 mg | 32 % |
| Magnesium L | 24,8 mg | 6 % |
| Phosphor L | 196 mg | 16 % |
| Kalium L | 331 mg | 7 % |
| Zink L | 10,2 mg | 93 % |
| Kobber L | 9.501 mg | 1.055.633 % |
| Mangan L | 0,1 mg | 5 % |
| Selen L | 10,1 µg | 18 % |
| Jod L | 24,3 µg | 16 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 12 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 87 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
- Kostfibre1 gover medianen for kød (median 0,2 g)
- Sukkerarter1,2 gover medianen for kød (median 1 g)
- Fedt70 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
- Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
- Natrium792 mgover medianen for kød (median 423 mg)
- Protein pr. 100 kcal20,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,064 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 3.648.000 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Marks & Spencer
- Stregkode
- 00610629
- Mængde
- 80 g
- Kategori
- Kød
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Finely Sliced Cooked Ham Iceland | 104 | 20,7 g | 1,3 g | 1,6 g |
| Spaghetti & Meatballs Weis Quality | 104 | 3,6 g | 12,4 g | 4,4 g |
| Beef Stir Fry H-E-B | 104 | 11,6 g | 5,4 g | 3,7 g |
| Pork Tenderloin Chimichurri Irrésistible | 104 | 18,4 g | 5,6 g | 1,2 g |
| Hand Crumbed Ham Carroll's | 104 | 19,9 g | 1 g | 2,6 g |
| hunts pork & beans 175g Hunt's | 104 | 4 g | 18 g | 2 g |
| Premium Hot Beef Farmland | 104 | 16,8 g | 3,4 g | 2,6 g |
| Plant spired organic classic Bolognese with tofu Plantspired | 104 | 5,2 g | 7 g | 6,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 00610629. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.