Hvor mange kalorier er der i Confit de foie de porc?

100 g Confit de foie de porc har 359 kcal.

Indeholder Confit de foie de porc meget protein?

Confit de foie de porc indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 16 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Confit de foie de porc?

Confit de foie de porc har 12 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,074 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Confit de foie de porc?

Confit de foie de porc indeholder 33 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Confit de foie de porc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (357.000.000 % DV), Vitamin D (7.378.000 % DV), selen (6.058.909 % DV), jod (1.007.867 % DV) og Folat (B9) (451.000 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Confit de foie de porc?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Confit de foie de porc

Emballeret produkt Kød STEPHAN

Confit de foie de porc indeholder 359 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 12 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 315 kcal pr. 100 g på tværs af 33 produkter.

100 g giver 357.000.000 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 7.378.000 % af referenceindtaget for Vitamin D og 6.058.909 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

359kcal pr. 100 g

14 gprotein

12 gkulhydrat

33 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	359 kcal
Fedt i alt L	33 g	42 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	178 mg	59 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	12 g	4 %
Kostfibre L	0,074 g	0,3 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	2.380.000 µg	264.444 %
C-vitamin L	13,2 mg	15 %
Vitamin D L	1.475.600 µg	7.378.000 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	4.398 mg	366.533 %
Riboflavin (B2) L	2.508 mg	192.892 %
Niacin (B3) L	0,48 mg	3 %
Pantothensyre (B5) L	6.816 mg	136.320 %
Vitamin B6 L	0,37 mg	22 %
Folat (B9) L	1.804.000 µg	451.000 %
Vitamin B12 L	8.568.000 µg	357.000.000 %
Calcium L	7 mg	0,5 %
Jern L	9,3 mg	52 %
Magnesium L	10,7 mg	3 %
Phosphor L	185 mg	15 %
Kalium L	180 mg	4 %
Zink L	3,3 mg	30 %
Kobber L	0,43 mg	48 %
Mangan L	0,2 mg	9 %
Selen L	3.332.400 µg	6.058.909 %
Jod L	1.511.800 µg	1.007.867 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 12 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gi den nederste fjerdedel af kød (median 16 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
Fedt33 gi den øverste fjerdedel af kød (median 26,5 g)
Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10,3 g)
Natrium640 mgover medianen for kød (median 600 mg)
Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand40 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	8.800.000 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	40 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: STEPHAN
Stregkode: 3261830104031
Mængde: 200g
Kategori: Konserveret svinelever
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie de porc 50%,gras de porc, sel, oignons déshydraté , antioxydant : E 301.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Løg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Confit de foie de porc Belesa	363	12 g	2,2 g	34,3 g
Confit de foie de porc aux poivrons rouges & olives Jean Brunet	352	12,2 g	2 g	32,8 g
Confit de foie de porc Prix Mini	349	14 g	1,3 g	32 g
Confit De Foie De Porc Bioporc	345	14,7 g	1,6 g	31,1 g
Confit de foie de porc Relais Gourmand	343	14 g	1,7 g	31 g
Confit de foie de porc Carrefour	380	11 g	0,5 g	37 g
Confit de foie de porc Relais Gourmand	334	14 g	1,9 g	30 g
Confit de Foie de Porc Les Trois Chefs	332	14 g	1,5 g	30 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3261830104031. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.