Hvor mange kalorier er der i Confit de foie de porc?

100 g Confit de foie de porc har 380 kcal.

Indeholder Confit de foie de porc meget protein?

Confit de foie de porc indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 16 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Confit de foie de porc?

Confit de foie de porc har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Confit de foie de porc?

Confit de foie de porc indeholder 37 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Confit de foie de porc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (53 % DV), kobber (50 % DV), zink (31 % DV), Vitamin B6 (23 % DV) og phosphor (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Confit de foie de porc?

100 g indeholder 680 mg natrium, 30 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Confit de foie de porc

Emballeret produkt Kød Carrefour

Confit de foie de porc indeholder 380 kcal pr. 100 g.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 315 kcal pr. 100 g på tværs af 33 produkter.

100 g giver 53 % af referenceindtaget for jern, 50 % af referenceindtaget for kobber og 31 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

380kcal pr. 100 g

11 gprotein

0,5 gkulhydrat

37 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	380 kcal
Fedt i alt L	37 g	47 %
Mættet fedt L	14 g	70 %
Kolesterol L	178 mg	59 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	2,2 µg	0,2 %
C-vitamin L	13,5 mg	15 %
Vitamin D L	1,4 µg	7 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,048 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,025 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,46 mg	3 %
Pantothensyre (B5) L	0,075 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,39 mg	23 %
Folat (B9) L	2,9 µg	0,7 %
Vitamin B12 L	0,08 µg	3 %
Calcium L	9,3 mg	0,7 %
Jern L	9,5 mg	53 %
Magnesium L	12,9 mg	3 %
Phosphor L	192 mg	15 %
Kalium L	193 mg	4 %
Zink L	3,4 mg	31 %
Kobber L	0,45 mg	50 %
Mangan L	0,23 mg	10 %
Selen L	3,2 µg	6 %
Jod L	16,2 µg	11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 0,5 %
Fedt 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 16 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
Fedt37 gi den øverste fjerdedel af kød (median 26,5 g)
Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10,3 g)
Natrium680 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 600 mg)
Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand40,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,11 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,33 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	40,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071490263
Mængde: 180 g
Kategori: Konserveret svinelever
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie de porc* (50.7%), gras de porc*, sel, oignon déshydraté, arôme naturel de poivre, ail déshydraté, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium. *Porc: origine France. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œuf, lait, moutarde et céleri.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Løg Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Confit de foie porc le père Jean Le Père Jean	397	15 g	1,9 g	36 g
Confit de foie de porc Belesa	363	12 g	2,2 g	34,3 g
Confit de foie de porc STEPHAN	359	14 g	12 g	33 g
Confit de foie de porc aux poivrons rouges & olives Jean Brunet	352	12,2 g	2 g	32,8 g
Confit de foie de porc Prix Mini	349	14 g	1,3 g	32 g
Confit De Foie De Porc Bioporc	345	14,7 g	1,6 g	31,1 g
Confit de foie de porc Relais Gourmand	343	14 g	1,7 g	31 g
Confit de foie de porc Relais Gourmand	334	14 g	1,9 g	30 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071490263. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.