Chou rouge
Emballeret produkt Grøntsager Carrefour
Chou rouge indeholder 30 kcal pr. 100 g.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 19 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 56 kcal pr. 100 g på tværs af 137 produkter.
100 g giver 21 % af referenceindtaget for c-vitamin og 18 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 30 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,25 g | 0,3 % |
| Mættet fedt L | 0,005 g | 0 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 14 mg | 0,6 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,3 g | 2 % |
| Kostfibre L | 2,8 g | 10 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,9 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 18,7 mg | 21 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 31,9 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 36 mg | 3 % |
| Jern L | 0,25 mg | 1 % |
| Magnesium L | 9,7 mg | 2 % |
| Phosphor L | 30 mg | 2 % |
| Kalium L | 260 mg | 6 % |
| Zink L | 0,15 mg | 1 % |
| Kobber L | 0,02 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Jod L | 10 µg | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 19 %
- Kulhydrat 72 %
- Fedt 9 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,1 gover medianen for grøntsager (median 1,1 g)
- Kostfibre2,8 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2,2 g)
- Sukkerarter3,9 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 9,2 g)
- Fedt0,25 gover medianen for grøntsager (median 0,2 g)
- Mættet fedt0,005 gunder medianen for grøntsager (median 0,1 g)
- Natrium14 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 400 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand90,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,18 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,5 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 90,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Chou rouge. Peut contenir des traces de cèleri.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| British red cabbage Asda | 30 | 1,1 g | 4,3 g | 0,25 g |
| Chou rouge Carrefour | 30 | 1,1 g | 4,3 g | 0,5 g |
| Chou Rouge Kaz Cara | 29 | 1,3 g | 4,5 g | 0,18 g |
| Chou rouge cuisiné CHARLES CHRIST | 29 | 0,5 g | 5,7 g | 0,5 g |
| Chou rouge emincé Notre Jardin | 29 | 1,3 g | 4,5 g | 0,5 g |
| Chou rouge Rapé Leclerc | 29 | 1,3 g | 4,5 g | 0 g |
| Red cabbage with Pple Dawtona | 33 | 1 g | 6,1 g | 0 g |
| Rode kool Hak | 36 | 0,7 g | 7,6 g | 0 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Chou rouge?
100 g Chou rouge har 30 kcal.
Hvor meget protein er der i Chou rouge?
Chou rouge indeholder 1,1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager ligger det over medianen (median 1,1 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Chou rouge?
Chou rouge har 4,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,8 g kostfibre og 3,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Chou rouge?
Chou rouge indeholder 0,25 g fedt pr. 100 g, heraf 0,005 g mættet (0 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Chou rouge?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (21 % DV) og selen (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Chou rouge?
100 g indeholder 14 mg natrium, 0,6 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3560071429737. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.