Hvor mange kalorier er der i Chorizo Salamanca?

100 g Chorizo Salamanca har 301 kcal. Serving, 30 g (30 g): ca. 90 kcal.

Indeholder Chorizo Salamanca meget protein?

Chorizo Salamanca indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7,8 g i serving, 30 g (30 g). Ca. 35 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 19,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Chorizo Salamanca?

Chorizo Salamanca har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Chorizo Salamanca?

Chorizo Salamanca indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 7,3 g mættet (37 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Chorizo Salamanca?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Chorizo Salamanca?

100 g indeholder 1.626 mg natrium, 71 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Chorizo Salamanca

Emballeret produkt Kød World Table

Chorizo Salamanca indeholder 301 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g (30 g) giver ca. 90 kcal.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 35 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 196 kcal pr. 100 g på tværs af 86 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

301kcal pr. 100 g

26 gprotein

2 gkulhydrat

21 gfedt

90kcal i serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	301 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	7,3 g	37 %
Kolesterol L	73,2 mg	24 %
Natrium L	1.626 mg	71 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,7 g
Tilsat sukker L	0,61 g	1 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	212 mg	17 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,021 mg	0,9 %
Selen L	14,9 µg	27 %
Jod L	16,7 µg	11 %
Chlorid L	0,12 mg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 35 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein26 gi den øverste fjerdedel af kød (median 19,3 g)
Sukkerarter1,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,1 g)
Fedt21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 11,5 g)
Mættet fedt7,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,9 g)
Natrium1.626 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 192 mg)
Protein pr. 100 kcal8,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,002 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: World Table
Stregkode: 7501791639668
Mængde: 100G
Portion på emballagen: 30 g
Kategori: Frisk kød
Emballage: es:charola-de-plastico
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

CARNE DE CERDO, SAL, LACTOSA, DEXTRINA, DEXTROSA, PROTEINAS DE LECHE, PROTEINA DE SOYA, ESPECIAS, ANTIOXIDANTE (ASCORBATO SODICO), CONSERVADORES (NITRATO POTASICO,NITRITO SODICO), Y COLOR NATURAL (ACIDO CARMINICO).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
The Signature Blend Smashburgeds Schweid & Sons	296	15,5 g	0 g	25,4 g
Saucisses chipolatas Charcuterie Daniel Bernier	270	14 g	1,7 g	23 g
Machaca de res Tía Lencha	336	60,7 g	7,1 g	7,1 g
Chorizo Argentino OBERTAL	339	18 g	6,7 g	26 g
Saucisse brasse Madrange	260	15 g	0,5 g	22 g
Viande hache Bigard	258	15 g	4,4 g	20 g
Chorizo Tipo Español OBERTAL	346	14 g	3,3 g	30 g
Barbecue 4 Hachés de Boeuf & Sachet d'assaisonnement spécial grillades Charal	254	18 g	0,5 g	20 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7501791639668. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.