Chistorra

Emballeret produkt Kød Pamplonica

Chistorra indeholder 413 kcal pr. 100 g.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 242 kcal pr. 100 g på tværs af 19 produkter.

100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Chistorra fra Pamplonica, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
413kcal pr. 100 g
12 gprotein
0,6 gkulhydrat
40 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 413 kcal
Fedt i alt L 40 g 51 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Kolesterol L 68,6 mg 23 %
Natrium L 1.120 mg 49 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre L 2,3 g 8 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 1,7 g 3 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 4 µg0,4 %
C-vitamin L 0,3 mg0,3 %
Vitamin D L 0,45 µg2 %
Vitamin E L 2 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,73 mg61 %
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensyre (B5) L 0,75 mg15 %
Vitamin B6 L 0,46 mg27 %
Folat (B9) L 9,5 µg2 %
Vitamin B12 L 0,52 µg22 %
Calcium L 24 mg2 %
Jern L 2,1 mg12 %
Magnesium L 36,7 mg9 %
Phosphor L 218 mg17 %
Kalium L 481 mg10 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kobber L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,12 mg5 %
Selen L 14,2 µg26 %
Jod L 31,7 µg21 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 0,6 %Fedt: 88 %413kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 0,6 %
  • Fedt 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)61 %Niacin (B3)41 %Vitamin B627 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink22 %Jod21 %Phosphor17 %Riboflavin (B2)17 %Pantothensyre (B5)15 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 16,7 g)
  • Kostfibre2,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,097 g)
  • Fedt40 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 7,6 g)
  • Natrium1.120 mgover medianen for kød (median 740 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand52,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,57 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5,3 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L52,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Pamplonica
Stregkode
8410057004272
Mængde
200g
Kategori
Svinekød og produkter heraf
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne de cerdo (88%), pimentón, sal, dextrosa, especias, estabilizantes (E-451), azúcar, antioxidantes (E-301, E-331 iii), potenciador del sabor (E-621), extracto de pimentón, conservador (E-252), colorante (E-120), recubrimiento comestible de colágeno bovino (colágeno bovino, agua, glicerina vegetal (E-422), celulosa (E-460), lubricante (E-472a) y emulsionante (E-433)).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Snack Pork FIT 427 77 g 4,5 g 12 g
Dill Pickle Dakota Rinds 460 70 g 0 g 32,5 g
Speklap Smokey De Vleeschmeesters 355 15,3 g 0,3 g 32,5 g
Pâté doré Raynal & Roquelaure 338 12 g 4,6 g 30 g
Lomo de cebo ibérico Auchan 332 34 g 1,4 g 21 g
Fire-Roasted Tomato & Romano Cheese Meatballs Aidells 318 14,1 g 4,7 g 27,1 g
Knabbel bacon Jumbo 526 69 g 1,8 g 27 g
Pork Rinds Regular Landers Superstore 527 60 g 0 g 31,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Chistorra?

100 g Chistorra har 413 kcal.

Indeholder Chistorra meget protein?

Chistorra indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 16,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Chistorra?

Chistorra har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,3 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Chistorra?

Chistorra indeholder 40 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Chistorra?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Vitamin B6 (27 % DV), selen (26 % DV) og Vitamin B12 (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Chistorra?

100 g indeholder 1.120 mg natrium, 49 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8410057004272. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.