Hvor mange kalorier er der i Chiffonnade de Jambon Sec?

100 g Chiffonnade de Jambon Sec har 226 kcal.

Indeholder Chiffonnade de Jambon Sec meget protein?

Chiffonnade de Jambon Sec indeholder 29 g protein pr. 100 g (58 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 28,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Chiffonnade de Jambon Sec?

Chiffonnade de Jambon Sec har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Chiffonnade de Jambon Sec?

Chiffonnade de Jambon Sec indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 4,9 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Chiffonnade de Jambon Sec?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), jod (33 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Chiffonnade de Jambon Sec?

100 g indeholder 1.920 mg natrium, 83 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Chiffonnade de Jambon Sec

Emballeret produkt Kød Carrefour

Chiffonnade de Jambon Sec indeholder 226 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (229 kcal pr. 100 g).

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 33 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

226kcal pr. 100 g

29 gprotein

0 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	226 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	4,9 g	25 %
Kolesterol L	76,1 mg	25 %
Natrium L	1.920 mg	83 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	29 g	58 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	10,2 mg	0,8 %
Jern L	0,86 mg	5 %
Magnesium L	27,9 mg	7 %
Phosphor L	219 mg	18 %
Kalium L	369 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	15,4 µg	28 %
Jod L	50,2 µg	33 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 52 %
Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein29 gover medianen for kød (median 28,8 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
Fedt12 gunder medianen for kød (median 12,6 g)
Mættet fedt4,9 gunder medianen for kød (median 5 g)
Natrium1.920 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.160 mg)
Protein pr. 100 kcal12,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3245411836825
Mængde: 100 g
Kategori: Tørrede skinke
Emballage: Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel. Viande de porc origine Union Européenne. Peut contenir des traces de fruits à coque, oeuf et lait.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Quart de jambon sec Maison Milhau	226	29,5 g	0,5 g	11,8 g
Jambon de pays Maison Milhau	226	29,5 g	0,5 g	11,8 g
Quart de jambon sec Maison Milhau	226	29,5 g	0,5 g	11,8 g
Quart de jambon sec Maison Milhau	226	29,5 g	0,5 g	11,8 g
Quart de jambon sec Maison Milhau	226	29,5 g	0,5 g	11,8 g
Prociutto Crudo Albert Heijn	226	27 g	0 g	13 g
Quart de jambon sec MAISON MILHAU	226	29,5 g	0,5 g	11,8 g
Quart de jambon sec Maison Milhau	226	29,5 g	0,5 g	11,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3245411836825. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.