Kyllingeoverlår, sauted, skindet ikke spist: næringsindhold
Generisk fødevare Tilberedt Sweets og Desserter
Kyllingeoverlår, sauted, skindet ikke spist indeholder 192 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 mellemlang lår (70 g) giver ca. 134 kcal.
Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kylling, hele stykker på FoodFactly (204 kcal pr. 100 g).
100 g giver 48 % af referenceindtaget for selen, 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for Vitamin B6.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 192 kcal | |
| Fedt i alt C | 9,9 g | 13 % |
| Mættet fedt C | 2,5 g | 13 % |
| Kolesterol C | 129 mg | 43 % |
| Natrium C | 410 mg | 18 % |
| Kulhydrat i alt C | 0 g | 0 % |
| Kostfibre C | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt C | 0 g | |
| Protein C | 24,1 g | 48 % |
| Vitamin A C | 8 µg | 0,9 % |
| C-vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D C | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E C | 0,55 mg | 4 % |
| Vitamin K C | 5,8 µg | 5 % |
| Thiamin (B1) C | 0,093 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,21 mg | 16 % |
| Niacin (B3) C | 6 mg | 38 % |
| Vitamin B6 C | 0,45 mg | 26 % |
| Folat (B9) C | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 C | 0,41 µg | 17 % |
| Cholin C | 69,8 mg | 13 % |
| Calcium C | 9 mg | 0,7 % |
| Jern C | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium C | 23 mg | 5 % |
| Phosphor C | 224 mg | 18 % |
| Kalium C | 262 mg | 6 % |
| Zink C | 1,9 mg | 17 % |
| Kobber C | 0,065 mg | 7 % |
| Selen C | 26,3 µg | 48 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 52 %
- Fedt 48 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein24,1 gover medianen for kylling, hele stykker (median 23,6 g)
- Fedt9,9 gunder medianen for kylling, hele stykker (median 10,7 g)
- Mættet fedt2,5 gunder medianen for kylling, hele stykker (median 2,7 g)
- Natrium410 mgover medianen for kylling, hele stykker (median 405 mg)
- Protein pr. 100 kcal12,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand65,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 4,1 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 2,4 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0,005 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 2,1 g |
| SFA 4:0 C | 0,001 g |
| SFA 6:0 C | 0,001 g |
| SFA 8:0 C | 0,001 g |
| SFA 10:0 C | 0,001 g |
| SFA 12:0 C | 0,004 g |
| SFA 14:0 C | 0,044 g |
| SFA 16:0 C | 1,9 g |
| SFA 18:0 C | 0,52 g |
| MUFA 18:1 C | 3,6 g |
| PUFA 18:3 C | 0,16 g |
| PUFA 20:4 C | 0,085 g |
| MUFA 16:1 C | 0,48 g |
| PUFA 18:4 C | 0,001 g |
| MUFA 20:1 C | 0,046 g |
| MUFA 22:1 C | 0,001 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0,008 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 0 µg |
| Retinol C | 8 µg |
| Caroten, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 65,1 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 0 µg |
| Folat, mad C | 5 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Kyllingeoverlår
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Kyllingeunderlår, bagt, grillet, eller brændt, skindet spist, fra rå Tilberedt | 190 | 23,2 g | 0 g | 10,1 g |
| Kyllingeben, trommestick og lår, stegt, paneret, hud / coating ikke spist Tilberedt | 183 | 23,9 g | 0 g | 9 g |
| Kyllingeben, trommestick og lår, grillet uden sauce, skindet ikke spist Tilberedt | 183 | 23,9 g | 0 g | 9 g |
| Kyllingeben, trommestick og lår, sauted, skindet ikke spist Tilberedt | 183 | 23,9 g | 0 g | 9 g |
| Kyllingeben, trommestick og lår, bagt, paneret, hud / coating ikke spist Tilberedt | 183 | 23,9 g | 0 g | 9 g |
| Kylling, NS som for en del, simreret, skindet spist Tilberedt | 196 | 23,6 g | 0 g | 10,9 g |
| Kylling, NS som for en del, bagt, grillet, eller brændt, skindet spist Tilberedt | 203 | 24,7 g | 0 g | 10,8 g |
| Kylling, NS som for en del, grillstegt, skindet spist Tilberedt | 196 | 25,1 g | 0,1 g | 10,6 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2706044. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.