Hvor meget protein er der i Champignons?

Champignons indeholder 2,3 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 59 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 2,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Champignons?

Champignons har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Champignons?

Champignons indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Champignons?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (24 % DV), Pantothensyre (B5) (18 % DV), Niacin (B3) (18 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Champignons?

100 g indeholder 180 mg natrium, 8 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Champignons

Emballeret produkt Kød Aldi

Champignons indeholder 17 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra protein, og 29 % fra fedt og 13 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (19 kcal pr. 100 g).

100 g giver 24 % af referenceindtaget for kobber, 18 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 18 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

17kcal pr. 100 g

2,3 gprotein

0,5 gkulhydrat

0,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	17 kcal
Fedt i alt L	0,5 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,3 g	2 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	180 mg	8 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	2,3 g	5 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	0,18 µg	0,9 %
Vitamin E L	0,012 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	2,9 mg	18 %
Pantothensyre (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,059 mg	3 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	6,5 mg	0,5 %
Jern L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	6,6 mg	2 %
Phosphor L	56,6 mg	5 %
Kalium L	214 mg	5 %
Zink L	0,3 mg	3 %
Kobber L	0,21 mg	24 %
Mangan L	0,045 mg	2 %
Selen L	4 µg	7 %
Jod L	8 µg	5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 59 %
Kulhydrat 13 %
Fedt 29 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,3 gover medianen for kød (median 2,2 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 2,3 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
Mættet fedt0,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,1 g)
Natrium180 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 250 mg)
Protein pr. 100 kcal13,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand95,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,12 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	95,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Aldi
Stregkode: 4070757107587
Mængde: 3 cans x 200g
Kategori: Champignonchampignon
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Champignons, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Champions ganze Köpfe Aldi	17	2,3 g	0,5 g	0,5 g
Champignons Entiers All Seasons	17	2,3 g	0,5 g	0,5 g
Champignons de Paris Pieds et Morceaux Tous les jours	17	2,2 g	0,7 g	0 g
Champignons - 1. Wahl, in Scheiben Gartenkrone	17	2,3 g	0,1 g	0,5 g
Champignons Gartenkrone	17	0 g	0,1 g	0,5 g
Champignons 3. Wahl geschnitten Jeden Tag	17	2,3 g	0,5 g	0,5 g
Champignons de Paris pieds et morceaux Casino	17	2,2 g	0,7 g	0 g
Champignons de Paris 1er choix entiers Casino	17	2,2 g	0,7 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4070757107587. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.