Carrefour Selection Salami de Sanglier
Emballeret produkt Kød Selection
Carrefour Selection Salami de Sanglier indeholder 350 kcal pr. 100 g.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 251 kcal pr. 100 g på tværs af 97 produkter.
100 g giver 35 % af referenceindtaget for jod, 28 % af referenceindtaget for zink og 18 % af referenceindtaget for Vitamin B6.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 350 kcal | |
| Fedt i alt L | 28 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Kolesterol L | 63,6 mg | 21 % |
| Natrium L | 1.600 mg | 70 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,1 g | 0,2 % |
| Protein L | 24 g | 48 % |
| Vitamin A L | 1,1 µg | 0,1 % |
| C-vitamin L | 0,068 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 1,8 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Jern L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 21,9 mg | 5 % |
| Phosphor L | 165 mg | 13 % |
| Kalium L | 323 mg | 7 % |
| Zink L | 3,1 mg | 28 % |
| Kobber L | 0,092 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,017 mg | 0,7 % |
| Selen L | 4 µg | 7 % |
| Jod L | 53,1 µg | 35 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 27 %
- Kulhydrat 0,8 %
- Fedt 72 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein24 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
- Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af kød (median 6,5 g)
- Natrium1.600 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 880 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand63,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,004 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 63,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Selection
- Stregkode
- 5400101059504
- Mængde
- 70 g
- Kategori
- PLS / CHARCUTERIE
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de sanglier 70%, viande de porc 25%, sel, arômes, dextrose, extrait d'épice, ail, antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium. 135g viande de sanglier et de porc sont utilisés pour 100g de salami. Peut contenir des traces de lait.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Les Belges Saucisson Gaumais Carrefour | 350 | 24 g | 0,5 g | 28 g |
| Gran Antipasto Carrefour | 347 | 30 g | 0,5 g | 25 g |
| Les Belges Saucisson d'Ardenne IGP Carrefour | 360 | 21 g | 1,6 g | 30 g |
| Jambon ibérique Selection | 361 | 33 g | 1 g | 25 g |
| Carrefour Pâté Crème Carrefour | 339 | 12 g | 2,7 g | 31 g |
| Salami -25%sel 150+ Carrefour | 365 | 19 g | 0,5 g | 32 g |
| Salami milano 80+ Carrefour | 327 | 27 g | 1 g | 24 g |
| Carrefour Salami sans Ail Carrefour | 374 | 18 g | 1,3 g | 33 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5400101059504. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.