Hvor mange kalorier er der i Burrata avec 1.8% de truffes?

100 g Burrata avec 1.8% de truffes har 206 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 258 kcal.

Indeholder Burrata avec 1.8% de truffes meget protein?

Burrata avec 1.8% de truffes indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13,8 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata avec 1.8% de truffes?

Burrata avec 1.8% de truffes har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata avec 1.8% de truffes?

Burrata avec 1.8% de truffes indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Burrata avec 1.8% de truffes?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (19 % DV), Vitamin B12 (15 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Burrata avec 1.8% de truffes?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Burrata avec 1.8% de truffes

Emballeret produkt Mælk og æg Migros Sélection

Burrata avec 1.8% de truffes indeholder 206 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 258 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 250 kcal pr. 100 g på tværs af 378 produkter.

100 g giver 19 % af referenceindtaget for jod, 15 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

206kcal pr. 100 g

11 gprotein

2,2 gkulhydrat

17 gfedt

258kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	206 kcal
Fedt i alt L	17 g	22 %
Mættet fedt L	11 g	55 %
Kolesterol L	33,2 mg	11 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	2,2 g	0,8 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	2,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	74,9 µg	8 %
C-vitamin L	0,9 mg	1 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,036 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,11 mg	0,7 %
Pantothensyre (B5) L	0,31 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,039 mg	2 %
Folat (B9) L	10,8 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,36 µg	15 %
Calcium L	104 mg	8 %
Jern L	0,054 mg	0,3 %
Magnesium L	10 mg	2 %
Phosphor L	84,1 mg	7 %
Kalium L	133 mg	3 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kobber L	0,011 mg	1 %
Mangan L	0,005 mg	0,2 %
Selen L	1,4 µg	3 %
Jod L	28 µg	19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 21 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter2,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 1,2 g)
Fedt17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 22 g)
Mættet fedt11 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 14,2 g)
Natrium400 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 216 mg)
Protein pr. 100 kcal5,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand79,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,02 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	31,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	79,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Migros Sélection
Stregkode: 7613404249222
Mængde: 275 g
Portion på emballagen: 125 g
Kategori: Burrata
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Lait_, _crème_ UHT 35%, préparation de truffes d'été 3% (truffes d'été 62%, eau, sel de cuisine, arômes), sel de cuisine.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Creme Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Burratina Aldi	207	14 g	1,7 g	16 g
Burrata Deliziosa	204	8 g	2 g	23,9 g
Burrata Casearia Faiello	210	13,4 g	2 g	16,5 g
Burrata Del Gaudio Gourmet	210	13,4 g	2 g	16,5 g
La Burrata au basilic Casino	212	14 g	0,8 g	17 g
Burrata artiginale Bella Mia	212	14 g	0,8 g	17 g
Burrata Carrefour	212	14 g	0,8 g	17 g
Burrata Ambrosi	212	14 g	0,8 g	17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7613404249222. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.