Indeholder Burratina meget protein?

Burratina indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burratina?

Burratina har 1,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burratina?

Burratina indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burratina?

100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Burratina

Emballeret produkt Mælk og æg Aldi

Burratina indeholder 207 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 250 kcal pr. 100 g på tværs af 378 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

207kcal pr. 100 g

14 gprotein

1,7 gkulhydrat

16 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	207 kcal
Fedt i alt L	16 g	21 %
Mættet fedt L	11 g	55 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kulhydrat i alt L	1,7 g	0,6 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,7 g
Protein L	14 g	28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 27 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 11 g)
Sukkerarter1,7 gover medianen for mælk og æg (median 1,2 g)
Fedt16 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 22 g)
Mættet fedt11 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 14,2 g)
Natrium240 mgover medianen for mælk og æg (median 216 mg)
Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Aldi
Stregkode: 4068262092924
Kategori: Burrata
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Burrata avec 1.8% de truffes Migros Sélection	206	11 g	2,2 g	17 g
Burrata Casearia Faiello	210	13,4 g	2 g	16,5 g
Burrata Del Gaudio Gourmet	210	13,4 g	2 g	16,5 g
Burrata Deliziosa	204	8 g	2 g	23,9 g
La Burrata au basilic Casino	212	14 g	0,8 g	17 g
Burrata artiginale Bella Mia	212	14 g	0,8 g	17 g
Burrata Carrefour	212	14 g	0,8 g	17 g
Burrata Ambrosi	212	14 g	0,8 g	17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4068262092924. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.