Hvor mange kalorier er der i Buche de chèvre?

100 g Buche de chèvre har 247 kcal.

Indeholder Buche de chèvre meget protein?

Buche de chèvre indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Buche de chèvre?

Buche de chèvre har 2,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Buche de chèvre?

Buche de chèvre indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Buche de chèvre?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (44 % DV), jod (34 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Buche de chèvre?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Buche de chèvre

Emballeret produkt Mælk og æg Carrefour

Buche de chèvre indeholder 247 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 291 kcal pr. 100 g på tværs af 163 produkter.

100 g giver 44 % af referenceindtaget for chlorid, 34 % af referenceindtaget for jod og 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

247kcal pr. 100 g

17 gprotein

2,7 gkulhydrat

19 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	247 kcal
Fedt i alt L	19 g	24 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kulhydrat i alt L	2,7 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,9 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,071 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,087 mg	0,5 %
Pantothensyre (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,041 mg	2 %
Folat (B9) L	4,6 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,46 µg	19 %
Calcium L	116 mg	9 %
Jern L	0,033 mg	0,2 %
Magnesium L	11 mg	3 %
Phosphor L	93,2 mg	7 %
Kalium L	148 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kobber L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	50,7 µg	34 %
Chlorid L	1.006 mg	44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 27 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
Sukkerarter1,9 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
Fedt19 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
Mættet fedt12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
Protein pr. 100 kcal6,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand85,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,043 g
Polyumættet fedt L	0,005 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,004 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	85,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 3560071597634
Mængde: 150 g
Kategori: rulo-de-cabra
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Lait_ de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques (contient _lait_), coagulant microbien. Traces possible de lait de vache

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fromage chèvre Soignon	247	17 g	2 g	19 g
Bûchette de chèvre au miel Soignon	247	16 g	11 g	19 g
La bûche de chèvre Soignon	247	17 g	2 g	19 g
Mini bûche de chèvre aux 5 poivres Soignon	247	17 g	2 g	19 g
La Bûche Fraîche Cendrée Soignon	247	17 g	2 g	19 g
La Bûche de Chèvre Nature Soignon	247	17 g	2 g	19 g
La bûche de chèvre cendrée Soignon	247	17 g	2 g	19 g
Buche de chèvre Soignon	247	17 g	2 g	19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3560071597634. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. november 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.