Brioche saucisson
Brioche saucisson indeholder 355 kcal pr. 100 g. Serving, 150.0 g (150 g) giver ca. 533 kcal.
Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra kulhydrat og 13 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 316 kcal pr. 100 g på tværs af 39 produkter.
100 g giver 80 % af referenceindtaget for chlorid, 52 % af referenceindtaget for jod og 29 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 355 kcal | |
| Fedt i alt L | 24 g | 31 % |
| Mættet fedt L | 11 g | 55 % |
| Kolesterol L | 142 mg | 47 % |
| Natrium L | 1.400 mg | 61 % |
| Kulhydrat i alt L | 23 g | 8 % |
| Kostfibre L | 0,77 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,2 g | |
| Tilsat sukker L | 6,8 g | 14 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 131 µg | 15 % |
| C-vitamin L | 0,85 mg | 0,9 % |
| Vitamin D L | 0,54 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamin (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacin (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Pantothensyre (B5) L | 1,1 mg | 22 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 94,8 µg | 24 % |
| Vitamin B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 39,6 mg | 3 % |
| Jern L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 14,7 mg | 4 % |
| Phosphor L | 127 mg | 10 % |
| Kalium L | 151 mg | 3 % |
| Zink L | 0,8 mg | 7 % |
| Kobber L | 0,094 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,26 mg | 11 % |
| Selen L | 3,6 µg | 6 % |
| Jod L | 77,4 µg | 52 % |
| Chlorid L | 1.849 mg | 80 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 13 %
- Kulhydrat 26 %
- Fedt 61 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13 g)
- Kostfibre0,77 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,5 g)
- Sukkerarter3,2 gover medianen for kød (median 2,7 g)
- Fedt24 gi den øverste fjerdedel af kød (median 19 g)
- Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af kød (median 9,4 g)
- Natrium1.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 680 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand30,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 4 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,43 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 17,3 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,12 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,72 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 164 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 30,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Gast
- Stregkode
- 3411323016161
- Mængde
- 400g
- Portion på emballagen
- 150.0 g
- Kategori
- Pølse i en briochekrust
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
BRIOCHE 50% : farine de ble, oeuf, beurre (matiere grasse laitiere, colorant E160a), sucre, eau, levure boulangere, sel. SAUCISSON 50% : viande et gras de porc, blanc d'oeuf, sel, dextrose, sirop de glucose, epices et plantes aromatiques, antioxydant E301, arome naturel, conservateur E250. Porc origine FRANCE
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Brioche au saucisson supérieur Maison Monterrat | 350 | 12 g | 26 g | 22 g |
| Brioche au saucisson Roland Monterrat | 362 | 11 g | 22 g | 25 g |
| Brioche au Véritable Saucisson Cuit de Lyon Randy | 348 | 12 g | 22 g | 23 g |
| Saucisson Brioché pur porc Toque du chef | 367 | 11 g | 28 g | 18 g |
| Brioche au saucisson pistaché Gast | 343 | 11 g | 23 g | 23 g |
| Brioche de saucisson pistache Gast | 343 | 11 g | 23 g | 22 g |
| Mini-briiché au saucisson Grand Frais | 342 | 11,6 g | 28,1 g | 20,3 g |
| Véritable brioche au saucisson de Lyon MAISON BOLARD | 340 | 15 g | 13 g | 25 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3411323016161. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.