Hvor mange kalorier er der i Bresaola de bœufs bio?

100 g Bresaola de bœufs bio har 160 kcal.

Indeholder Bresaola de bœufs bio meget protein?

Bresaola de bœufs bio indeholder 33 g protein pr. 100 g (66 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 82 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bresaola de bœufs bio?

Bresaola de bœufs bio har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bresaola de bœufs bio?

Bresaola de bœufs bio indeholder 3,2 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bresaola de bœufs bio?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (92 % DV), Vitamin B12 (75 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), jern (32 % DV) og jod (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bresaola de bœufs bio?

100 g indeholder 1.440 mg natrium, 63 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bresaola de bœufs bio

Emballeret produkt Kød Golfera

Bresaola de bœufs bio indeholder 160 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra protein, og 18 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

100 g giver 92 % af referenceindtaget for zink, 75 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

160kcal pr. 100 g

33 gprotein

0 gkulhydrat

3,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	160 kcal
Fedt i alt L	3,2 g	4 %
Mættet fedt L	1,6 g	8 %
Kolesterol L	75,5 mg	25 %
Natrium L	1.440 mg	63 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0,38 g	0,8 %
Protein L	33 g	66 %
Vitamin A L	2,9 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,086 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,4 mg	34 %
Pantothensyre (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	7,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,8 µg	75 %
Calcium L	15,2 mg	1 %
Jern L	5,7 mg	32 %
Magnesium L	33,9 mg	8 %
Phosphor L	192 mg	15 %
Kalium L	319 mg	7 %
Zink L	10,1 mg	92 %
Kobber L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	9,9 µg	18 %
Jod L	30,3 µg	20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 82 %
Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein33 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt3,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
Mættet fedt1,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,9 g)
Natrium1.440 mgover medianen for kød (median 1.000 mg)
Protein pr. 100 kcal20,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand53,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	53,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Golfera
Stregkode: 8008481793093
Mængde: 80 g
Kategori: Italienske kødprodukter
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de boeuf" (96%), sel de mer, arôme naturelle, dextrose* (épices), plant aromatique. * biologique

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bresaola Bio le Bio delizie	160	33 g	0 g	3,2 g
Bresaola Bresaola Bio	160	33 g	0 g	3,2 g
Prosciutto cotto AL tartufo Rosa dell'Angelo	160	18 g	1 g	9,3 g
Prosciutto cotto Lenti	160	20 g	1,4 g	9,1 g
Proscuito cotto alle erbe grigliato Lenti	160	20 g	1,4 g	9,1 g
Délice de boeuf charolais Les Saveurs d'Origine	161	31,1 g	1,8 g	3,1 g
Prosciutti cotto Raspini	161	18 g	0,9 g	9,4 g
Prosciutto cotto scelto riccafette Raspini	161	18 g	0,9 g	9,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8008481793093. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.