Bread & Butter Pudding
Emballeret produkt Sweets og Desserter Charlie Bigham’s
Bread & Butter Pudding indeholder 199 kcal pr. 100 g.
Omkring 46 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 43 % fra fedt og 11 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 367 kcal pr. 100 g på tværs af 112.400 produkter.
100 g giver 69 % af referenceindtaget for jod, 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 16 % af referenceindtaget for Vitamin E.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 199 kcal | |
| Fedt i alt L | 9,6 g | 12 % |
| Mættet fedt L | 5,3 g | 26 % |
| Kolesterol L | 68,6 mg | 23 % |
| Natrium L | 2.160 mg | 94 % |
| Kulhydrat i alt L | 22,9 g | 8 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 14,7 g | |
| Tilsat sukker L | 7,3 g | 15 % |
| Protein L | 5,4 g | 11 % |
| Vitamin A L | 81,9 µg | 9 % |
| C-vitamin L | 0,51 mg | 0,6 % |
| Vitamin D L | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,2 mg | 15 % |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,77 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 55,8 µg | 14 % |
| Vitamin B12 L | 0,37 µg | 15 % |
| Calcium L | 66,1 mg | 5 % |
| Jern L | 0,86 mg | 5 % |
| Magnesium L | 24 mg | 6 % |
| Phosphor L | 162 mg | 13 % |
| Kalium L | 196 mg | 4 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kobber L | 0,076 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,35 mg | 15 % |
| Selen L | 3,7 µg | 7 % |
| Jod L | 103 µg | 69 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 11 %
- Kulhydrat 46 %
- Fedt 43 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein5,4 gunder medianen for sweets og desserter (median 5,9 g)
- Kostfibre0,5 gunder medianen for sweets og desserter (median 2 g)
- Sukkerarter14,7 gunder medianen for sweets og desserter (median 20,8 g)
- Fedt9,6 gunder medianen for sweets og desserter (median 13 g)
- Mættet fedt5,3 gunder medianen for sweets og desserter (median 5,4 g)
- Natrium2.160 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 176 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand43,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 11 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 49,4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 43,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Charlie Bigham’s
- Stregkode
- 5033665213480
- Mængde
- 362g
- Portion på emballagen
- 181
- Kategori
- Bread and butter pudding
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Milk, brioche (flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), milk, free-range egg, butter (milk), sugar, rapeseed oil, yeast, salt, bread improver (flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin, flour treatment agent: ascorbic acid, soya flour)), double cream (milk), free-range egg, sugar, raisins (4%), demerara sugar, cornflour, light muscovado sugar, natural Madagascan vanilla extract, ground cinnamon, sunflower oil, ground star anise.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: MælkÆgSmørSukkerRapsfrøolieGærSaltCremeKanelSolsikkeolieHvedemel
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5033665213480. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.